Pour sa première unité au pays basque espagnol, la chaîne a choisi Saint-Sébastien.
Catalonia Hotels & Resorts
La chaîne hôtelière, fondée par les frères Vallet au début des années 80, compte 72 établissements répartis entre 59 hôtels en Europe (dont 55 en Espagne) et 12 Resorts dans les Caraïbes. Le point d’ancrage de la chaîne reste la Catalogne, qui concentre la plus grande part d’hôtels de la chaîne. Sans surprise, Catalonia est une chaîne de référence sur le marché hôtelier barcelonais avec quelques 6,000 chambres disponibles, environ la moitié de son portefeuille.
Après la Catalogne, la chaîne commence à se développer au sein des communautés autonomes espagnoles en commençant par celle de Madrid en 1995. Aujourd’hui, elle compte 6 unités centrales dans la capitale espagnole.
Pour le reste de ses hôtels espagnols, les destinations sont : les Iles Baléares et Canaries, Séville, Grenade, Valence, Zaragoza, Murcia, Salamanca et la toute dernière Saint-Sébastien. En Europe, les voyageurs peuvent retrouver des hôtels de la chaîne à Bruxelles, Berlin, Amsterdam et Porto. Hors Europe, le seul hôtel se trouve à Saint-Domingue.
Quant aux Resorts Catalonia, ils se concentrent dans la région des Caraïbes avec le premier à ouvrir en 1998 en République Dominicaine, pour aujourd’hui en compter 6. Les autres unités étant implantées au Mexique.
Hôtel Catalonia Donosti, Saint-Sébastien
Dernier né de la collection de la chaîne, cet hôtel milieu-de-gamme de 128 chambres se situe en plein cœur de Saint-Sébastien. Grâce à sa position sur la colline de San Bartolomé, il bénéficie d’un mirador naturel et offre à ses clients une vue panoramique sur le centre de la ville.
Au sein d’un édifice historique du 18ème siècle et à 200 mètres de la place de la Concha, l’hôtel propose outre ses chambres un espace bien-être avec spa, piscine et solarium sur le toit. C’est là que se trouve également une terrasse panoramique pour organiser des événements. L’établissement a par ailleurs créé un espace dédié à la gastronomie, le Aldapeta Gastrobar, où l’on peut déguster une cuisine locale et de saison.
