Nobu Hotels se concentre sur l'expansion de son portefeuille mondial.
Avec sept hôtels actuellement en exploitation et huit nouveaux hôtels ouverts entre cette année et l’année prochaine, Nobu Hospitality est en bonne voie d'avoir 20 Nobu Hotels dans le monde entier d'ici 2020.
Le portefeuille sera complété en 2018 par Nobu Hotel Palo Alto, Nobu Hotel Marbella, Nobu Hotel Riyadh, Nobu Hotel Los Cabos, Nobu Hotel Chicago et Nobu Hotel Barcelona.
Les deux années suivantes verront l'ouverture de Nobu Hotel à Toronto, São Paulo et Atlanta.
À l'avenir, Nobu Hotels lancera également Nobu Residences à Toronto, São Paulo et Los Cabos.
Nobu Hotels a été fondé après avoir étendu la marque Nobu Restaurant à une marque hôtelière de lifestyle. Le premier Nobu Hotel a ouvert ses portes en 2013 à Las Vegas. Nobu revendique que chacun de ses hôtels est en lien étroit avec son environnement.
