
Le groupe hôtelier de luxe Maybourne a officialisé son implantation à Paris avec l’ouverture prévue en 2027 de The Maybourne Saint-Germain. Installé dans l’Îlot Saint-Germain, un bâtiment datant du XVIIᵉ siècle, l’établissement comprendra un hôtel de 101 chambres et suites ainsi que 23 résidences de marque ultra-luxueuses.
L’Îlot Saint-Germain, situé entre le boulevard Saint-Germain et la rue Saint-Dominique, est un site classé qui a longtemps été occupé par le ministère de la Défense. Sa transformation en hôtel et en résidences marquera une nouvelle évolution pour ce lieu historique, avec un projet visant à préserver son identité patrimoniale tout en y intégrant des éléments contemporains. L’hôtel proposera 50 suites et 51 chambres, organisées autour d’une cour intérieure, et offrira six espaces de restauration, dont un restaurant japonais, une pâtisserie et un Salon de Thé.
Les résidences seront conçues par les designers d’intérieur français Pierre-Yves Rochon et Laura Gonzalez. Pierre-Yves Rochon réalisera sept unités situées rue Saint-Dominique, tandis que Laura Gonzalez signera les seize autres, situées rue de l’Université. L’établissement intégrera également Surrenne, la nouvelle marque bien-être et longévité de Maybourne, qui comprendra un spa et un club de bien-être parmi les plus vastes de Paris.
Parmi les équipements annoncés, l’hôtel disposera de trois piscines, dont une piscine de 30 mètres sur le toit ainsi qu’une piscine privée de 25 mètres, réservée aux résidents. Une troisième piscine intérieure viendra compléter l’offre bien-être du projet. L’objectif du groupe est de proposer un établissement aligné sur ses standards de luxe, à l’image de ses autres propriétés situées à Londres, sur la Côte d’Azur et à Beverly Hills.
L’ouverture de The Maybourne Saint-Germain s’inscrit dans une stratégie d’expansion plus large du groupe. Gianluca Muzzi, co-PDG de Maybourne, souligne que cette implantation parisienne reflète la volonté du groupe de s’ancrer dans les grandes capitales mondiales du luxe.
« Paris, avec son élégance et son style intemporel, correspond parfaitement à la vision de l'hôtellerie de luxe de Maybourne. Notre présence dans cette ville emblématique reflète notre engagement à créer des expériences de haut niveau qui célèbrent la culture locale et le dévouement de notre marque à l'excellence. Cette ouverture marque une étape passionnante dans notre stratégie de développement sélectif dans les principales villes-portes du monde, ce qui nous permet d'établir des liens significatifs avec nos hôtes grâce à des expériences riches et distinctives. »
Vers une expansion mondiale dans l’hôtellerie de luxe
Le groupe Maybourne est la propriété de Constellation Hotels depuis 2015, un fonds d'investissement de la famille régnante du Qatar Al Thani. Il exploite actuellement six hôtels de prestige, dont Claridge’s, The Connaught, The Berkeley et The Emory à Londres, The Maybourne Riviera sur la Côte d’Azur et The Maybourne Beverly Hills en Californie.
Avec une ambition de tripler son portefeuille dans les dix prochaines années, le groupe prévoit d’atteindre entre 15 et 17 établissements d’ici 2035. Pour ce faire, il entend développer une partie de ces hôtels sous contrat de gestion, plutôt qu’en propriété directe.
Outre le projet parisien, Maybourne travaille également sur la rénovation d’un bâtiment historique au Royaume-Uni et sur le développement de nouveaux hôtels à New York et Dubaï.
À plus long terme, le groupe envisage de s’implanter en Asie, avec des projets à Tokyo et Singapour. Avec The Maybourne Saint-Germain, Paris devient une destination stratégique pour son développement futur, confirmant son positionnement sur le segment de l’hôtellerie ultra-luxueuse.
