Mondrian Seoul Itaewon cible également la clientèle locale en proposant des services de restauration et de vie nocturne aux habitants de Séoul. Il rejoindra les 17 hôtels Accor dans la capitale sud-coréenne.
Développée en partenariat avec Yojin Construction & Engineering, la propriété de 296 chambres accueille désormais les clients avec un large panel de services. Le Mondrian Seoul Itaewon propose les marques de boissons et de nourriture de Sbe : le restaurant méditerranéen Cleo, le Rumpus Room avec un DJ set ou un Blind Spot pour siroter une tasse de thé, le bar Privilege avec une terrasse sur le toit et la piscine Altitude.
L'hôtel est également équipé d'un centre de remise en forme, d'une piscine intérieure de 25 m et d'un sauna.
Acoor et sbe prévoient un portefeuille de 15 propriétés d'ici 2022, avec plusieurs ouvertures déjà annoncées en Australie, en République dominicaine, en Allemagne, à Porto Rico, à Singapour et au Vietnam.
Pour Michael Issenberg, PDG d'Accor Asia Pacific, "La marque Mondrian capte l'énergie de Séoul grâce à sa créativité, son design révolutionnaire et ses bars et restaurants passionnants. Séoul est l'une des villes les plus dynamiques d'Asie et est réputée pour sa scène K-pop colorée et sa vision avant-gardiste de la mode, tout en restant profondément ancrée dans la culture et la tradition. L'ouverture du Mondrian Seoul Itaewon offrira une expérience complète d'hôtel lifestyle au cœur du quartier le plus dynamique de Séoul".