Restaurant sous-marin, chemin en paroi de verre font partie des équipements du nouvel Intercontinental Shanghai Wonderland.
Construit avec les architectes de ECADI (East China Architectural Design & Research Institute Co.), le propriétaire du nouvel établissement n'en est pas à son coup d'essai. Shimao Property dispose en effet de plusieurs établissements hôteliers à son actif en Chine comme Le Royal Méridien Shanghai et Hilton Nanjiang Riverside. Il ajoute donc à son portefeuille le Intercontinental Shanghai Wonderland qui aurait nécessité un investissement de 550 millions de dollars selon Shanghaiist pour être construit.
L’établissement a ouvert ses portes le 1er décembre 2018 après plus de 10 ans de travaux. Bâti dans une carrière à une trentaine de kilomètres de Shanghai, les 336 chambres disposent d’une vue d’un lieu mélangeant une flore et une faune exotiques. 16 des 18 étages sont souterrains et le restaurant Mr. Fisher est quant à lui situé dans les 2 étages sous l’eau de l’hôtel.
Pour plus d'informations concernant le groupe IHG : [Données exclusives – 25 ans de Hospitality ON] De 1777 à aujourd’hui, l’histoire de InterContinental Hotel Group raconte celle de l’hôtellerie
D'après le classement Hospitality ON des marques de luxe, InterContinental est classé le 1er juin 2018 à la seconde place avec 194 établissements soit près de 66 000 chambres.