Accor prévoit quatre nouveaux hôtels dans la capitale et à Tel Aviv, dont deux des hôtels sous la marque MGallery, un sous la marque Swissotel ainsi qu'un hôtel Pullman à Jérusalem.

En Israël, Accor a ouvert il y a cinq ans l'hôtel Ibis Jérusalem dans le centre-ville avec 124 chambres. En 2019, il a été suivi par l'Ibis Styles Jérusalem en centre-ville, qui dispose de 104 chambres.

Le premier des quatre hôtels prévus sera l'hôtel Elkonin à Tel Aviv, qui ouvrira ses portes en février 2023 sous la marque MGallery dans le quartier de Neve Tzedek, après la rénovation de l'hôtel d'origine datant de 1913.

En mars 2023, le Theater Hotel, également de la marque MGallery, devrait ouvrir ses portes à Jérusalem. Il s'agit d'un hôtel situé dans le complexe théâtral de Jérusalem, avec 73 chambres, dont deux suites, cinq établissements gastronomiques et un spa.

A l’été 2023, le Swissotel South Beach Tel Aviv ouvrira ses portes. Avec une superficie d'environ 68 000 m², il sera le plus grand hôtel de luxe d'Israël. L'hôtel disposera de 27 étages et de 265 chambres, dont huit suites et une suite présidentielle, ainsi que de trois piscines. Il offrira également un grand nombre de restaurants, d’un salle de fitness et d’un espace wellness.

En 2024, l'hôtel Pullman Jérusalem ouvrira ses portes. Il comprendra 310 chambres, deux restaurants, trois bars, un spa, une salle de sport, une piscine extérieure et intérieure, huit salles de réunion ainsi qu’une une salle de conférence et de spectacle. L'hôtel nouvellement construit est situé sur les hauteurs de la ville et offre une vue panoramique sur les montagnes de Jérusalem.