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Accor ouvre à Madrid un nouveau concept hôtelier combinant deux enseignes et une marque gastronomique

2 min de lecture

Publié le 10/07/20 - Mis à jour le 17/03/22

Accor Madrid

Accor a créé un nouveau concept d'hôtel en regroupant deux de ses marques, Novotel et Ibis Styles, dans un même bâtiment, auxquelles s’ajoute "Unusual", un concept gastronomique qui met l'accent sur le produit et l'alimentation saine, conçu par Javier Bello. Le résultat est le Novotel & ibis Styles Madrid City Las Ventas, qui vient de rouvrir ses portes après la rénovation complète de l'ancien Novotel Madrid Puente de la Paz.

Accor lance un nouveau concept d'hospitalité qui combine deux marques 4 étoiles avec des atouts différents afin de s'adapter aux goûts et aux exigences du client : Le Novotel & ibis Styles Madrid City Las Ventas est devenu un hôtel pilote, le premier en Espagne à combiner trois marques, réunissant le meilleur de chacune pour offrir aux voyageurs de loisirs et d'affaires une expérience nouvelle, surprenante et cosmopolite dans un environnement dynamique. Les deux hôtels partagent les espaces communs - espace petit-déjeuner, terrasse, piscine et gymnase -, ainsi que la proposition gastronomique, dirigée par le chef Ruben Príncipe, lauréat du IIe concours national de gastronomie.

L'hôtel propose 156 chambres Novotel, réparties sur les quatre derniers étages du bâtiment, et 96 chambres Ibis Styles, ayant pour thème le monde de la bande dessinée traditionnelle, et toutes avec un design des années soixante-dix. L’offre est complétée par 8 salles de réunion modulaires de plus de 400 mètres carrés de surface et d'une capacité d'environ 150 personnes, le tout avec une superbe terrasse extérieure et un vaste espace jardin pour célébrer des événements uniques en plein air.

Sa localisation à côté de la M-30, près de la Plaza de Toros de Las Ventas et de l'Avenida de América, permet un accès facile depuis l'aéroport ou le centre de la capitale.

L'hôtel a rouvert au début du mois de juillet après la fermeture forcée due au Covid-19, avec quatre étages opérationnels pour répondre à la demande naissante. Grâce à ses espaces en plein air, sa piscine et sa terrasse récemment réaménagée, l'établissement a toujours maintenu un niveau d'occupation élevé même en été, qui représente la basse saison pour la ville de Madrid. Son directeur, José María Pedrero, est de ce fait convaincu qu'il continuera à être l'une de ses principales attractions lorsque la chaleur sera au rendez-vous dans la capitale.

En outre, elle proposera cet été un nouveau service gastronomique, avec lequel elle espère attirer un pourcentage élevé de clients externes. En effet, avec son concept Binomio, également créé par Javier Bello au Novotel Barcelona Cornellá, la part de la clientèle extérieure s’élève à 80%.

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