Le père du concept boutique hotel revient sur le devant de l'actualité en lançant une nouvelle enseigne, Public, qui se veut occuper le terrain d'une hôtellerie contemporaine très technologique de "luxe abordable".
Après avoir régulièrement défrayé la chronique d'abord à travers le succès de sa chaîne de boutique hotels, initiée dans les années 80-90 avec Philippe Starck, Ian Schrager s'est fait connaître pour ses difficultés financières qui l'a conduit à céder son entreprise couverte de dettes. Le Morgan Hotel Group se refait aujourd'hui une santé en cédant un par un les murs de ses hôtels mythiques comme le Royalton à New York ou le Mondrian à Los Angeles. Redevenu simple entrepreneur, Ian Schrager s'est associé à Marriott International pour développer en joint-venture le concept Edition, mais il n'a pas pu s'empêcher, en parallèle, de vouloir développer sa propre enseigne. Il s'adresse désormais aux chasseurs de bonnes affaires haut de gamme en lançant la marque Public. Le premier établissement va ouvrir cet automne à Chicago avec la transformation de l'ex-Ambassador East, de 285 chambres. Il veut se situer sur le même créneau que les chaînes très technologiques au design contemporain comme Citizen M ou The Standard. Considérant que le concept boutique a été dévoyé à force de transformation et d'adaptation, il veut "réveiller l'industrie" avec une approche différente, émotionnelle et culturelle, pour une nouvelle génération de voyageurs avertis qui ne s'encombrent plus de services accessoires et hors de prix.
