Dans sa volonté de repositionner l’enseigne Sofitel dans le créneau Luxe, la chaîne a fait appel à Didier Gomez pour marquer les esprits dans l’établissement phare parisien, le Sofitel Le Faubourg. On lui doit déjà la nouvelle coupole du Printemps, le restaurant Yoshi du Métropole à Monaco ou le Sofitel de Rabat. Pour Le Faubourg, il a créé un grand appartement et vingt suites, dont les premières sont aujourd’hui ouvertes, redécorant également tous les couloirs de l’hôtel. Il a choisi d’ancrer l’établissement dans son univers, c'est-à-dire la Mode, qui sert de leit-motiv à la décoration. Des photographies des plus grands noms de la haute couture ornent les couloirs jusqu’aux suites dont la décoration se déclinent en tons ivoire, gris, noir, relevés de pointe d’or, de cristal, d’émeraude ou d’améthyste. Il a choisi de mélanger les références au XVIIIe siècle avec la modernité du mobilier, jouant de la complémentarité des espaces entre le salon, la chambre et la salle de bain, ouverte par un jeu de baie vitrée et de rideaux. Toutes les suites et le grand appartement seront disponibles au mois de mai, avec une inauguration en grande pompe.
