#GLF19 | « Le client veut de l’immédiat, du personnel, de la simplicité »

4 min de lecture

Publié le 25/04/19 - Mis à jour le 23/10/24

Franck Gervais Accor

Franck Gervais, Directeur Général Europe Accor, a une conviction : "l’expérience client, c’est le plus beau dans notre métier. C’est ça qu’il faut réinventer. Pourquoi ? Parce que les clients nous le demandent. Le client veut de l’immédiat, du personnel, de la simplicité, et pas de la valeur juste pour la valeur."

L’immédiat, c’est la notification, c’est ce que vous voulez, au bon moment, avec un mobile qui est clé dans l’interaction, car vous regardez votre portable 150 fois par jours. Les clients Prime achètent une fois par semaine sur Amazon. On sait qui vous êtes, on vous upgrade sur la compagnie, on vous fait éviter une queue, on vous fait du 360 degrés.

Pour Accor, cela va se faire de trois façons : des hôtels qui se font lieux de vie. Des hôtels qui mettent au centre des hommes et des femmes, puis de nouvelles marques.

De nouveaux concepts pour les hôtels Accor

Les hôtels qui sont anciennement des lieux froids, nous en faisons de lieux vivants, vibrants, tout au long de la journée. Comme par exemple au Pullman Paris Bercy. Avec des clientèles affaire et plaisir, voire les deux, on accueille  des gens des alentours, des clients qui dorment, on en fait un lieu vibrant : avec de l’art contemporain, un bar toujours ouvert, une piscine ouverte pour tout le monde, un cinéma privé, qui peut être utilisé pour une projection privée. Donc l’hôtel traditionnel change, c’est devenu un lieu de vie et d’interactions. Pas loin : le Molitor, même idée. Des activités pour les enfants, on vient prendre un café en famille, entre copines. C’est l’idée de WOJO qui va proposer du coworking dans les hôtels. Vous avez tous les services, des réductions sur le bar, et vous travaillez pas loin de chez vous grâce à un corner dans un hôtel proche. Puis une nouvelle partie, le divertissement. Il faut rester de véritables restaurateurs, cela doit être au centre de notre proposition de valeur. Donc de nouveaux hôtels qui ont changé leur proportion de valeur qui sont lieux de vie et non des lieux dormant.

C’est aussi l’accueil personnalisé, chacun de nos...

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