A la sortie de sa première assemblée générale en tant que Président de la Fédération Internationale des Logis, Thierry Amirault, restaurateur-hôtelier Logis en Ille-et-Vilaine depuis 16 ans, revient sur les axes forts de sa feuille de route.
Aviez-vous un doute sur l'accueil de votre feuille de route ? Il est toujours satisfaisant pour un président qui prend ses fonctions d'être suivi avec enthousiasme par ses adhérents. 100% des propositions qui ont été faites pour cette mandature de trois ans ont été adoptés et votés. Puisque tout le monde est convaincu de leur nécessité et légitimité, nous allons pouvoir nous y consacrer entièrement.Votre présidence va t-elle marquer une rupture par rapport aux 9 ans de mandat de Jacqueline Roux ? Je m'inscrit forcément dans la continuité puique j'était le premier vice-président de Jacqueline Roux et que j'ai participé à toutes les décisions de son mandat en les assumant. Il fallait faire ce travail de fond de la transformation des Logis? de leur modernisation, à travers le plan Cap 2010. Je pense que nous avons atteint une étape qui permet aujourd'hui de plus largement communiquer sur cette transformation, sur notre savoir-faire et sur la compétitivité que nous pouvons apporter aux hôteliers indépendants.Quel est votre objectif majeur derrière ces actions annoncées ? L'ambition des Logis est désormais internationale. Nous sommes déjà la référence en matière d'hôtellerie indépendante en France. Cette référence doit prendre une nouvelle dimension européenne à la fois pour les clients, et c'est l'objet des campagnes de communication, et pour les hôteliers à travers tous les outils de commercialisation qui sont développés.Les Logis reviennent à la télévision. C'est important pour vous ? Cela fait 8 ans que Les Logis n'ont pas pris la parole à la télévision. Nous avons accompli un formidable travail de modernisation de l'enseigne, de son identité visuelle mais encore davantage de sa réalité sur le terrain, il est temps de le communiquer avec force à travers le média le plus puissant qui est la télévision. Ce sera une action en continuité qui va débuter en mars prochain avec un budget voté pour trois ans.Vous voulez aussi vous doter des outils qui manquent à une chaîne "digne de ce nom".. Nous avons décidé en effet de nous doter d'un véritable programme de fidélisation, puisque que nous accueillons aussi bien des touristes que des voyageurs d'affaires. Nous travaillerons toute l'année prochaine sur différentes pistes pour proposer un véritable programme attractif dès janvier 2013.L'histoire récente des Logis est surtout marquée par une diminution drastique du nombre des membres, au nom de la qualité et de l'engagement, êtes-vous arrivé à un plancher ? Nous sommes 2 600 Logis en Europe après avoir été près de 5 000 en France. Ce travail sur la qualité et la cohérence du réseau s'imposait. J'ai désormais fixé des ambitions de croissance pour nous rapprocher le plus vite possible de la barre des 3 000 adhérents, avec un premier palier à 2 800 en 2014. Ce sera une campagne dynamique de recrutement en France et surtout en Europe sans jamais transiger sur la qualité.Votre présidence va t-elle marquer une rupture par rapport aux 9 ans de mandat de Jacqueline Roux ? Je m'inscrit forcément dans la continuité puique j'était le premier vice-président de Jacqueline Roux et que j'ai participé à toutes les décisions de son mandat en les assumant. Il fallait faire ce travail de fond de la transformation des Logis? de leur modernisation, à travers le plan Cap 2010. Je pense que nous avons atteint une étape qui permet aujourd'hui de plus largement communiquer sur cette transformation, sur notre savoir-faire et sur la compétitivité que nous pouvons apporter aux hôteliers indépendants.
