MKG Consulting vous propose, le temps d'un café, une série d'analyses courtes sur les activités et les tendances de l'industrie touristique. Aujourd'hui, Vanguélis Panayotis analyse la compétitivité 3.0 dans l'hôtellerie en France.
Vanguélis Panayotis, Président de MKG Consulting, revient sur son intervention du 8 novembre dernier, au TourInvest Forum, dans ce 18e numéro de Le temps d'un café.
Il aborde le sujet en se posant la question suivante : "Est-ce que les gains de productivité des dix dernières années sont bien répercutées à l'intérieur des exploitations hôtelières ?"
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