Depuis février, l’école de gastronomie et du management hôtelier s’est installé dans les grands magasins avec une offre d’une dizaine d’ateliers accessibles à tous.
Les cours de cuisine sont dispensés par des professionnels de la gastronomie française et sont répartis en trois ateliers différents en français ou en anglais avec des créneaux horaires flexibles : "Les Secrets du Chef" (ateliers salés, 150€), "Les Secrets du Pâtissier" (ateliers sucrés, 120€) et "Les Secrets pour les Petits Chefs" (ateliers enfants, 110€). Les réservations se font via le site internet des Galeries Lafayette. Une offre supplémentaire d’ateliers mixologie sera également disponible dès début avril.
