
Face à l’évolution du marché et l’apparition d’acteurs innovants, les groupes hôteliers fourbissent leurs armes. Leurs stratégies empruntent le plus souvent deux voies parallèles en parallèle : le repositionnement de marques milieu de gamme bien établies et le lancement de nouvelles enseignes mieux adaptées aux nouvelles attentes de la génération X. Convivialité, liberté, modernité : la nouvelle hôtellerie milieu de gamme sera résolument “lifestyle”.
Honneur aux pionniers, l’une des plus vieilles marques hôtelières s’apprête à subir un sérieux lifting. Le groupe InterContinental Hotels (IHG) a annoncé en octobre dernier la relance de l’enseigne Holiday Inn à l’échelle mondiale. Propriétaires et franchisés vont investir conjointement un milliard de dollars sur 3 ans afin de remettre au goût du jour l’ensemble du parc. Les premiers hôtels “new look” apparaîtront dans le courant de l’année en 2008 affichant une nouvelle signalétique avec un logo rajeuni, et la mise en place d’une culture du service baptisée “Restez vrais”, fondée sur une reconnaissance individuelle de chaque client. Cet immense chantier de mise au goût du jour devrait être achevé pour 2010. Point d’orgue de cette politique d’élévation du niveau de qualité, la chambre et la salle de bain vont faire l’objet d’un soin particulier. Le concept a été redéfini pour allier fraîcheur, propreté, détente et confort...Il a été conçu par le cabinet d’architecte Jestico & Whiles pour séduire une clientèle loisirs comme affaires en quête d'un produit résolument contemporain, avec de nombreuses innovations technologiques qui facilitent la vie quotidienne du grand voyageur, connectée sur le monde extérieur. L'enseigne est en train de s'étendre à l'Est à Cracovie, Lodz et Berlin après le succès commercial de l’hôtel à Prague. Autre exemple de conquête d’une région où le milieu de gamme est encore peu développé : le Moyen-Orient. Le haut de gamme y est la norme. Fin connaisseur d’un marché dont il est originaire, le groupe Rotana a lancé Centro en 2005. Ce concept à l'architecture contemporaine privilégie l'espace intérieur et reprend les grandes tendances du moment en termes de services et d'équipements technologiques. Il est essentiellement destiné aux hommes d’affaires modernes et à une clientèle loisirs à la recherche d’une hôtellerie design à prix abordable dans une partie du monde...
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