Parmi les premiers orateurs invités pour décrypter les tendances économiques et l’évolution du secteur hôtelier, le Global Lodging Forum des 1er et 2 Avril au Pullman Tour Eiffel accueillera Nicolas Baverez, historien de l’économie, récent auteur de “Après le déluge ou la grande crise de la mondialisation”. “L’économie mondiale est au fond du trou ; commençons par cesser de creuser avant de réformer le capitalisme et d’envisager les scenarii du futur”, développera t-il en détail. Pour sa part, Yan Perchet, Président exécutif de la Foncière des Murs, interviendra en avant propos d’un débat sur la séparation des métiers hôteliers (immobilier, opération, franchise), en développant les aspects de l’Asset Management, la nouvelle arme des propriétaires pour mieux maîtriser les relations avec les opérateurs.
