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Publié le 26/10/10 - Mis à jour le 17/03/22
Avec l’arrivée de La Boucherie sur la rocade Nord de Tours, le trio des grandes chaînes de restauration grill est au complet. Le restaurant La Boucherie a ouvert ses portes le 20 octobre 2010, deux ans jour pour jour après l’ouverture du restaurant La Boucherie de Saran/Orléans, propriété de Damien Vallar. Avec une capacité d’accueil de 180 places assises, le restaurateur compte bien accueillir 260 clients par jour. Un objectif largement atteint à Saran qui sert en moyenne 300 couverts/jour.
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