Il y a deux ans Julie Powell, une secrétaire passionnée de cuisine, décide de prendre une année sabbatique pour réaliser en 365 jours les 524 recettes du livre “Mastering the Art of French Cooking” (Maîtriser les arcanes de la cuisine française) de la célèbre chef américaine Julia Child. Julia fait référence pour l’école Le Cordon Bleu Paris puisqu’elle en a été diplômée en 1951. Au départ, Julie Powell racontait son défi sur son blog personnel qui est finalement devenu un livre “Julie & Julia”, paru aux éditions Seuil en 2009. Et le livre va devenir un film de la Columbia, avec Meryl Streep dans le rôle de Julia Child et Amy Adams dans celui de Julie Powell.Julia Child a été l'une des premières femmes à mettre en valeur les techniques culinaires françaises enseignées au Cordon Bleu Paris auprès du grand public américain par le biais d'émissions de télévision et de nombreux ouvrages. Dans l’ouvrage de Julie Powell, elle est présentée comme un modèle pour les nouvelles générations de chefs et d'amateurs culinaires enthousiastes.A l’occasion de la cérémonie de remise des Gourmand Cookbook Awards le 1er juillet dernier à la Comédie Française, elle a reçu des mains d’André Cointreau, Président du Cordon Bleu International, un Diplôme d'honneur de l’école pour l’hommage rendu à Julia Child.Julia Child a été l'une des premières femmes à mettre en valeur les techniques culinaires françaises enseignées au Cordon Bleu Paris auprès du grand public américain par le biais d'émissions de télévision et de nombreux ouvrages. Dans l’ouvrage de Julie Powell, elle est présentée comme un modèle pour les nouvelles générations de chefs et d'amateurs culinaires enthousiastes.
