Silken ouvre un boutique-hôtel écologique en Espagne

Le Silken Puerta de Irati, qui ouvrira ses portes le 17 mars prochain, est un nouvel hôtel 3 étoiles qui s'engage résolument sur la voie de la durabilité.

Membership Collective Group annonce ses résultats financiers pour 2022 et un changement de nom

Membership Collective Group Inc, la société mère de Soho House, a annoncé ses résultats pour le quatrième trimestre et l'exercice fiscal 2022. Elle a également révélé qu'elle allait changer...

Prizeotel s'engage sur la voie de la durabilité

prizeotel, la marque de milieu de gamme lifestyle de Radisson Hotel Group, axée sur le design, lance son nouvel engagement de durabilité prizePromise, qui propose une approche holistique de la durab...

Comment certains restaurant réinventent leur modèle grâce à un système d'abonnement

Fondé par Baptiste Lauby et ses associés Bruno Callus et Benoît Lauby, le groupe Uni possède à l’heure actuelle deux établissements de plus de 500m2 dans Lyon et ses environs. Ils ont décidé...

Barceló reprend la gestion de trois hôtels Room Mate

Barceló Hotel Group a annoncé l'ajout de trois établissements Ferrado Inmuebles à son portefeuille, l’un se situant à Barcelone et les deux autres aux États-Unis.

Les humains n’ont jamais disposé d’autant de temps libre

Comment en tirer parti pour le secteur de l’hospitalité ? Olivier Babeau partagera les résultats des travaux qui l’ont amené à écrire La tyrannie du Divertissement. Rendez-vous au Hospitality...

H World Group vend sa participation restante dans Accor

H World Group a annoncé la finalisation de la cession de sa participation de 3,7 % dans Accor. Les deux acteurs ont réitéré leur intention de poursuivre leur partenariat dans le développement des...

Joey Starr passe derrière les fourneaux du Bleu Coupole

A compter du 20 mars prochain, le chanteur Joey Starr prend les rênes du restaurant du sixième étage du Printemps femme et signe sa première carte en mettant en lumière la cuisine basque mais aus...

Quand le sport permet à l'industrie hôtelière de parler à sa communauté et de conquérir de nouveaux clients

De nombreux groupes hôteliers sponsorisent le sport pour bénéficier de la communication autour de ces manifestations. Du golf à la voile en passant par les courses automobiles, les entreprises hô...