Le luxe s’invite dans tous les produits

Premiumisation, la priorité de nombreux investisseurs et opérateurs hôteliers mais aussi de nombreuses destinations. En visant les clientèles fortement contributives les acteurs de l’hospitalit�...

[Update 3] Aides aux entreprises pour faire face aux prix de l’électricité et du gaz

Informations sur l'amortisseur destiné aux PME et les négociations concernant le plafonnement des tarifs qui concerneront bien les TPE de l'hôtellerie et de la restauration. Le dispositif du guich...

Monsieur Dior, le restaurant de la boutique Dior avenue Montaigne, célèbre ses « un an » d’existence

Créé en hommage à Monsieur Christian Dior, fondateur de la maison éponyme, le restaurant Monsieur Dior a été inauguré en mars 2022 au sein de la boutique Dior de l’avenue Montaigne. Cet emp...

La distribution hôtelière fait, aussi, sa mutation

Conserver la valeur de la relation client, un facteur déterminant pour les hôteliers qui ont la chance d’accueillir leurs clients pour au moins une nuit. Mais le chemin jusqu’à cette nuitée es...

La Sustainable Hospitality Alliance envisage de fusionner avec GREEN Hospitality

La Sustainable Hospitality Alliance a annoncé qu'une fusion potentielle avec GREEN Hospitality (Pangaia Solutions Limited) était à l'étude. Cette fusion permettrait à l’Alliance d'établir une...

Une nouvelle identité pour Solanet Gestion Hôtelière

Créée il y a près de 40 ans par Jean Solanet, premier Président du Groupe Envergure (devenu Louvre Hôtels), Solanet Gestion Hôtelière devient désormais SOHOMA – Solanet Hospitality Management.

Les acteurs de l'hospitality se mobilisent face à l’inflation

Odalys Vacances dévoile les « Vacances d’Eté Anti-Inflation » pour l’été 2023, une opération visant à préserver le pouvoir d’achat des Français face au contexte inflationniste tandis q...

The Originals Hotels présente sa stratégie RSE

La coopérative The Originals Hotels a dévoilé la démarche RSE de son programme « Ambition 2025 » lors d’une conférence de presse à Paris le jeudi 16 mars. François Puythorac, président...

Design : tendances et évolutions pour 2023

La question du design est un défi permanent dans le secteur. Comment l'actualiser, comment s'adapter à l'évolution des besoins et des désirs des consommateurs, comment l'utiliser pour faire sortir...