Le 27 juin dernier, ils étaient plus de 500, rassemblés dans la grande salle de convention du Newport Beach à Disneyland Paris, pour marquer les 20 ans de l’Ecole de Savignac du Périgord. La cérémonie était placée sous la présidence d’honneur de Xavier Darcos, ministre et surtout maire de Périgueux, voisin de Savignac, et sous la présidence effective de Michel Jauslin, parrain de la XXe promotion, vice-président Europe Sud Ouest et Afrique du Nord pour Hyatt Hotels & Resorts, et directeur général du Park Hyatt Paris Vendôme. L’occasion a été donnée aux 110 étudiants des 3 formations actuellement proposées par l’Ecole (Foundation Degree, Bachelor of Arts et MBA in Hospitality Management) de se voir remettre leur diplôme devant un grand nombre de personnalités et de professionnels du secteur, anciens élèves prêts à jouer la force du réseau. Jean-Jacques Ratier, directeur général de l’Ecole de Savignac, était accompagné de Benoît Cuisinier-Raynal, directeur général de la CCI de Dordogne, son propriétaire.
