Après la chute brutale des résultats des établissements européens en 2009, un nouveau cycle s’annonce. L’étude annuelle de MKG Hospitality sur les tarifs affichés en 2010, qui sort ce mois-ci, vient confirmer la reprise de l’activité. L’hôtellerie européenne retrouve de l’air et, par voie de conséquence, une marge de manœuvre accrue sur le plan tarifaire. Même si certains pays restent toujours sous pression… Cette étude complète propose des analyses de positionnement tarifaire par chaînes hôtelières, le différentiel tarifaire selon les catégories et les pays, la relation entre prix moyens et prix affichés, l’évolution de ces prix dans le temps, une analyse en fonction des haute et basse saisons, les évolutions mensuelles des prix par destinations européennes majeures… En voici un avant-goût.