Scandic a ajouté un 5e hôtel à son portefeuille allemand avec l'ouverture d'une nouvelle propriété à Munich, il exploite désormais 1 645 chambres dans le pays. Poursuivant des plans de croissance ambitieux, il s'agit du 9e hôtel que l'opérateur nordique a ouvert en 2022.
Le Scandic München Macherei dispose de 324 chambres et est situé dans le quartier animé de Die Macherei. Ses intérieurs faits en tuiles et en briques ont été conçus par Koncept, tandis que son extérieur, qui est inspiré par le design nordique, a été imaginé par HWKN New York.
Le restaurant et bar de l'hôtel, Zieglerei, sert des plats internationaux aux influences scandinaves et bavaroises. L’établissement dispose également d'une salle de sport, d’une terrasse, d'espaces de travail et de salons spacieux, ainsi que de salles de réunion privées pouvant accueillir jusqu'à 20 personnes au total.
Le développement durable est au cœur des préoccupations du Scandic München Macherei. Le bâtiment est certifié LEED et répond aux exigences du LEED Gold. Quant à l'hôtel, il vise à remplir les nouveaux critères de l'écolabel Nordic Swan, lorsque cette certification sera lancée en Allemagne. Pour ce faire, l'hôtel utilise des produits chimiques écolabellisés, une électricité 100 % renouvelable, banni les articles jetables à usage unique, promeut une consommation d'eau réduite ainsi qu'une réduction des déchets alimentaires et un menu écoresponsable.
Die Macherei est un quartier pour ceux qui bougent et qui font bouger les choses - un lieu créatif où les idées prennent vie. Munich est également un lieu stratégique important pour nous, c'est pourquoi nous sommes ravis d'ouvrir le premier hôtel Scandic dans cette ville. Nous poursuivons notre stratégie de croissance en nous implantant dans les plus grandes villes d'Allemagne. Le Scandic München Macherei vient compléter notre portefeuille allemand à un moment où les voyageurs de loisirs et d'affaires sont revenus en grand nombre dans nos hôtels.
Michel Schutzbach, responsable de l'Europe chez Scandic Hotels
Je suis très impatiente d'apporter un nouveau type d'expérience hôtelière à Munich. Nous avons mis l'accent sur la création d'un sentiment de communauté ici au Scandic München Macherei et, en plus des chambres chics et confortables, nous proposons des salons spacieux pour la détente, le coworking, la socialisation et, pour les événements privés et les utilisations saisonnières, une terrasse sur le toit avec une vue imprenable sur les Alpes. Avec mon équipe exceptionnelle, nous sommes prêts à accueillir les clients pour leur faire vivre une expérience hôtelière exceptionnelle.
Carina Antic, directrice générale du Scandic München Macherei