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Le programme « honest food » d'Iberostar : La gastronomie durable en perspective

7 min de lecture

Publié le 11/09/24 - Mis à jour le 11/09/24

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Dans cette interview, Iberostar présente son programme Honest Food, axé sur la durabilité et l'alimentation saine. La discussion porte sur les stratégies de réduction des déchets alimentaires, l'utilisation d'ingrédients locaux et les projets futurs en matière d'approvisionnement responsable en produits de la mer et de Blue Foods.

1. Quel chemin vous a mené au programme Honest Food ? Iberostar s'est engagé dans le programme Honest Food dans le cadre de son engagement intégral en faveur de la durabilité et de la promotion d'une alimentation saine. Ce programme est une philosophie d'honnêteté et de respect de ce que nous...

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