L'entrepreneuriat breton dans l’hospitalité est marqué par une série d’histoires inspirantes. Chacun des groupes hôteliers bretons que nous avons rencontrés a une genèse particulière, mais tous partagent une volonté de se réinventer tout en respectant les valeurs de la région. Entretien avec Gurvan BRANELLEC, PDG du groupe Oceania Hotels.
Suivez l’évolution de ce dossier avec les interviews de nos entrepreneurs bretons, pionniers de l’hôtellerie à la bretonne. Pouvez-vous nous partager l'histoire du groupe Oceania Hotels ? Oceania est né il y a près de 50 ans, en Bretagne, à Brest, fondé par mon père. C’est assez amusant car, à l...
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