L'entrepreneuriat breton dans l’hospitalité est marqué par une série d’histoires inspirantes. Chacun des groupes hôteliers bretons que nous avons rencontrés a une genèse particulière, mais tous partagent une volonté de se réinventer tout en respectant les valeurs de la région. Entretien avec Charles Le Baud, Gérant de Naéco Hostels.
Suivez l’évolution de ce dossier avec les interviews de nos entrepreneurs bretons, pionniers de l’hôtellerie à la bretonne. Comment est né votre projet ? Naéco a été fondé en 2019 avec mon associé, dans le but de créer un concept d’hébergement qui reflétait davantage mes attentes et mes valeurs. J...
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