
L'Hôtel Barrière Fouquet's New York ouvrira ses portes d’ici la fin de l’été 2022 dans le quartier de Tribeca. Propriété de Caspi Development et exploité par Barrière, l’ouverture de l’hôtel marque l’arrivée du groupe familial dans les Etats-Unis.
L’hôtel de luxe dispose de 97 chambres et suites réparties sur 8 étages. Elles sont décorées par le designer suédo-américain Martin Brudnizki, qui s’occupe également de la décoration intérieure au style art déco de l’établissement. Deux restaurants et un bar répondent aux besoins F&B des clients.
Fouquet’s New York, une brasserie française, est doté d’une carte signée par le chef triplement étoilée Pierre Gagnaire. Par Ici Café est un restaurant végétarien aménagé dans le style d’un bistrot parisien traditionnel avec des tables de café françaises et des chaises en rotin tressé. Titsou Bar s’inspire du speakeasy de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, et est également caché derrière une porte dérobée aux airs de bibliothèque.
Les clients de l’Hôtel Barrière Fouquet’s New York ont aussi accès à un spa, baptisé le Spa Diane Barrière, ainsi qu’à une salle de cinéma ultra moderne.
Bénéficiant de plus de 30 ans d’expérience dans la gestion de nombreux établissements de luxe, Gilles Stellardo gère les opérations de l’hôtel en tant que directeur général.
Nous sommes honorés d’importer la marque Barrière, une icône prestigieuse de l'industrie hôtelière à New York, créant un niveau d'hospitalité que le quartier de Tribeca n'a encore jamais connu. […] Nous sommes impatients de créer un espace qui marie l'élégance française traditionnelle avec la vibration unique qui émane du quartier de Tribeca.
Joshua Caspi, directeur de Caspi Development
Nous sommes particulièrement fiers de cette première adresse Barrière aux Etats-Unis car l’Hôtel Barrière Fouquet's New-York est un projet collectif porté par tout le Groupe. […] Au Louvre Abu Dhabi comme aujourd’hui à New York, le Fouquet’s contribue au rayonnement de la France et de l’art de vivre à la française à l’étranger. C’est l’une des raisons pour lesquelles Barrière continuera de renforcer son développement à l’international.
Dominique Desseigne, président du groupe Barrière
