Hostels & Auberges de jeunesse, quand la jeunesse est un trésor

11 min de lecture

Publié le 22/11/17 - Mis à jour le 17/03/22

Cafe Fabien Generator Paris

De la fondation des premiers réseaux associatifs à l’émergence actuelle d’opérateurs marchands experts de ce segment, le marché des auberges de jeunesse & hostels a déjà traversé les toutes premières étapes de son développement. Mais l’histoire n’en est qu’à ses débuts. Offre hostelière des principales métropoles européennes, taille des réseaux associatifs nationaux, stratégies de commercialisation & enjeux business, ainsi que le premier palmarès mondial des principales chaînes d’hostels : Hospitality ON a mené l’enquête sur ce marché florissant qui a les perspectives de croissance et l’attrait de la jeunesse.

Des Auberges de jeunesse aux Hostels Le concept des auberges de jeunesse est né en Allemagne en 1907 lorsque l’instituteur Richard Schirrmann transforme les classes où il enseigne en dortoirs pour y accueillir des jeunes en vacances. Le but est de permettre aux étudiants de pouvoir dormir dans un...

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