Rendez-vous le 29 mai prochain pour une journée dédiée au secteur de l’hospitalité. Le Hospitality Operator Forum et les Young Talent Awards vous permettront d’avancer dans votre réflexion, d’échanger, de réseauter et de grandir dans votre rôle au sein du secteur.
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Première partie : Va-t-on vers une nouvelle ère planétaire et comment y faire face ?
Une matinée intense en réflexion, informations et constats sur les tendances qui influencent un secteur en première ligne sur les tendances macro et micro. Faut-il sortir les gilets de sauvetage ? Éléments de réponse avec Gilles Moyse, Maxime Blondeau et Adrien Lanotte, senior analyst, MKG Consulting. Des CEOs du secteur viendront également donner leurs visions et ambitions pour construire l’hospitalité de demain.
Gilles Moyse est docteur en Intelligence Artificielle et président de la société reciTAL, une start-up d’IA dédiée au traitement automatique du langage et des documents. Il a publié en septembre 2023 aux éditions du Robert "Donnerons-nous notre langue au ChatGPT?", préfacé par Etienne Klein. Il a enseigné l’IA à Sciences Po et ESCP Europe. Il a fait partie de la délégation du G20 des Entrepreneurs et a reçu le prix AI Awards Paris. Pour les premiers arrivés, Gilles Moyse dédicacera son livre.
Maxime Blondeau a toujours accordé de l’importance à la chose publique, mais la relation entre technologie et écologie l’a conduit droit vers l’engagement militant, associatif et politique depuis les attentats du 13 novembre à Paris et la COP21 en 2015. A travers ses expériences, Maxime Blondeau a parcouru un chemin qui l’a conduit à fonder Alma Mater. Il enseigne à l’École des Mines et construit sa réflexion autour de trois piliers que sont le territoire, la technologie et l’imaginaire. Un lien direct avec le secteur de l’hospitalité, qui impacte systématiquement ses territoires d’implantation.
Concrètement comment ces éléments se traduisent-ils dans le secteur de l’hospitalité et à quelles échéances ? Peut-on anticiper et comment ? Deux interventions MKG Insights.
Deuxième partie : Place à la nouvelle génération
Avec la cérémonie de l’épisode 1 de la saison 3 des Young Talent Awards. 4 challenges autour des problématiques qui feront l’hospitalité demain.
- Booking.com : Comment Booking.com et les hôteliers peuvent-ils améliorer le "Sustainable Travel Business" ?
- Grape Hospitality : Comment innover le modèle hybride The People Ho(s)tel de check-in au départ ?
- IHG : Trouver des moyens innovants pour que les hôtels créent et maintiennent une culture de l'apprentissage.
- MKG Consulting : Proposer de nouveaux indicateurs de mesure de la RSE pour les opérations de back-office de l'hôtellerie.
Rendez-vous Durant le Hospitality pour découvrir les suggestions des futurs professionnels de l’industrie de l’hospitalité.
En savoir plus sur les Young Talent Awards
Troisième partie : Les BrainTrusts MKG Consulting
4 thématiques incontournables pour l’industrie de l’hospitalité le monde dans lequel nous sommes mais aussi et surtout, le monde vers lequel nous allons.
Quatrième partie : Événement surprise en présence de Paul Dubrule, co-fondateur du groupe Accor.
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