Les hostels nouvelle génération. Les attentes des voyageurs évoluent au fil du temps et le secteur doit se réinventer et évoluer pour répondre à ces nouveaux besoins émergents. Sont ainsi nés les hostels nouvelle génération dont Frédéric Josenhans, Président, Grape Hospitality et Cyril Vaussard, Directeur Général et intrapreneur @Tulip Residences / Nouveau concept Lifestyle HoSHo, Louvre Hotels Group sont venus partager la genèse et le développement lors du Hospitality Operator Forum.

L’innovation au cœur de l’ADN de Grape Hospitality Frédéric Josenhans : J’ai relu un édito que Vanguelis Panayotis avait écrit en 2018 où il disait que l’avenir c’était l’hôtellerie hybride et qu’il était temps que tout le monde se mette à ce diapason pour avancer. C’est de cela dont je voudrais...

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