
La 18e édition du Global Lodging Forum se déroule actuellement, au sein de l’hôtel Bristol de Paris. Les deux jours de débats autour des sujets relatifs au secteur sont rythmés par des interventions de professionnels, des tables rondes ainsi que des présentations exclusives sur l’activité et l’industrie.
9h:00 - “La marque est à la fois un fer de lance pour conquérir de nouveaux territoires, un bouclier contre la banalisation de la distribution et un étendard pour rallier l’adhésion et la fidélité des clients.” pour Georges Panayotis, Président Directeur Général MKG Group
11h00 - Intervention d'Yves CARCELLE, Vice Président, Fondation Louis Vuitton pour la Création"Plusieurs points sont importants pour l'industrie du luxe et de l'hôtellerie : un certain nombre de gens ont de plus en plus d'argent et sont prêts à dépenser des sommes plus importantes ; il y a une demande croissante de personnalisation des produits comme des services ; la mondialisation prend davantage d'importance et il faut sans cesse se demander quelles seront les destinations de demain".
15h15 - Intervention de Jacques-Antoine Granjon, Fondateur & PDG de vente-privee.com"Le e-commerce est la possibilité pour chacun d'entre nous de monter une boutique et d'y vendre, si vous le souhaitez, tous les produits du monde pour l'agrandir à l'infini, et dans laquelle vous pouvez faire entrer le monde entier". "Quatre piliers sont fondamentaux pour faire du e-commerce : l'informatique, sans laquelle on ne peut rien faire ; la production, tous les produits doivent être photographiés et mis en ligne même s'ils ne seront pas achetés en ligne ; la logistiques, qui assure que le client disposera bien du produit ou du service ; et le service client, car c'est lui qui fait l'image et la qualité de la marque".16h - Table Ronde 3 : Comment maintenir et conforter la relation directe avec ses clients"Il est clair que les hôteliers ne se sont pas concentrés sur la relation client ces dernières années. Il faut donc revoir le modèle économique et en sortir", Eric de Neef, senior vice-président Marketing & CRM Global Branding, Carlson Rezidor Hotel Group. "Notre métier est de développer des marques hôtelières a travers lesquelles on développe une relation forte avec le client. La liberté du consommateur n'empêche pas la fidélité. Il a besoin d'avoir des signes de reconnaissance", Georges Sampeur, président du Directoire de B&B Hotels"On parle beaucoup de la confiance des consommateurs vis-à-vis de leurs pairs. Il ne s'agit pas d'une mode mais d'une vrai tendance de fond", Krystel Blondeau, directrice générale de la Fédération Internationale des Logis. "Pour être utilisé, un programme de fidélité doit être simple de compréhension et d'utilisation par le consommateur", Jean Lavergne, président du Directoire de la SEH. "Le meilleur service client n'est pas sur Facebook ou TripAdvisor mais au sein des hôtels. Le plus important est de répondre aux questions et résoudre les problèmes", Jean-Pierre Nadir, fondateur Easyvoyage. "Il faut choisir ses investissements aujourd'hui. On ne peut pas investir partout et il est important de revenir à des choses de bon sens comme la relation client", Martine Granier, directrice de la Division Voyage de Vente-privée.com"Nous utilisons Facebook pour faire rêver les clients. On y met en valeur les 1% à 2% des établissements de notre site qui ne sont pas forcement ceux que le client va réserver mais ceux qui font rêver. Facebook est une vitrine", Nicolas Ferrary, directeur France Airbnb. 17h15 - Intervention de Nicolas Baverez, économiste"Le clivage n'est plus entre le nord et et sud mais entre ceux qui sont capables d'être compétitifs et de se reformer pour s'adapter et les autres". Table Ronde : Internet, menace ou opportunité pour les groupes hôtelier ?"Les ventes last minute associées à la croissance du mobile vont devenir quelque chose de tellement gros qu'il va falloir élaborer une stratégie tarifaire à la minute", Nicolas Salin, CEO & co-fondateur VeryLastRoom.com."Le métier des OTA est d'apporter de la valeur ajoutée aux hôteliers via la technologie", Veit Fuhrmeister, senior regional director Central & Eastern Europe, d'Expedia. "Il n'est pas question d'avoir des tarifs plus chers qu'ailleurs, notamment avec des clients corporate", Olivier Mouchet, directeur de Opérations Internationales, HRS"La parité tarifaire a du sens seulement si on informe les clients", Daniel Kerzner, VP Digital, Loyalty & Partnership Marketing (EAME), Starwood Hotels & Resorts. "Les hôteliers se demandent comment utiliser le digital pour transformer leur relation avec le client et cherchent comment travailler avec Google",Thomas Steinbrecher, directeur du Département Travel, Google France. "Le pouvoir des Smartphones fait de l'expérience hôtelière une meilleure expérience", Heather Leisman, managing director EMEA, HotelTonight.