Comment l’hybridation transformera-t-elle l’hôtellerie ?

5 min de lecture

Publié le 11/07/22 - Mis à jour le 26/09/22

Gabrielle Halpern Hospitality Operator F

Comment allez-vous métamorphoser vos clients et comment allez-vous vous laisser métamorphoser par eux ? Morceaux choisis du partage de Gabrielle Halpern, philosophe spécialiste de l’hybridation et autrice de Tous Centaures. Elle revient lors du Hospitality Operator Forum sur l’hybridation de nos vies et son impact sur les modes de consommation et les produits touristiques.

L’hybridation, je la définis comme le mariage improbable. Mettre ensemble des éléments qui a priori n’ont pas grand-chose à voir ensemble permet de créer quelque chose de nouveau. Prenons un exemple concret, avant la différence entre ville et campagne était extrêmement nette mais aujourd’hui du fait...

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