Plusieurs facteurs, endogènes et exogènes, rendent les projections complexes pour créer, développer ou repositionner un business. Le secteur de l’hospitalité est toutefois rompu aux adaptations et changements et sait faire face gardant souvent une longueur d’avance. Quels sont concrètement les tendances et indicateurs à prendre en compte pour projeter son business ? Éléments de réponse durant le Hospitality Operator Forum le 29 mai prochain.
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Choisir c’est renoncer
Une démarche que Michael Levie a fait sienne aux côtés de Rattan Chadha à la création de la marque CitizenM en 2009. Pas de chambres communicantes, pas d’offre famille mais une cible clairement définie avec une offre de services maximale appuyée sur les outils digitaux. Continuer à faire ce que l’on a toujours fait ne permet pas d’avancer souligne Michael Levie qui se consacre désormais à de nombreux autres sujets. 15 ans et plusieurs dizaines de Citizen M plus tard, si elle a évolué, sa vision reste fondamentalement la même et il viendra nous la partager.
Mieux connaître Michael Levie : Après avoir obtenu un MBA en gestion hôtelière (IMHI Cornell / Essec), il a travaillé pour diverses chaînes hôtelières internationales, dont Sonesta International Hotels Corporation et NH Hoteles, dans le monde entier. En tant que vice-président des opérations, il a géré d'importants portefeuilles d'hôtels. Michael a également travaillé pour SynXis, où il a créé et dirigé le bureau européen. Michael Levie est l'un des associés fondateurs de citizenM hotels et était responsable de la partie hôtelière de la société. Actuellement, Michael se concentre sur l'assistance aux organisations dans le domaine de l'hôtellerie, qui accélèrent et influencent la transformation.
L’Intelligence artificielle entre fantasmes, intox et potentiel réel
L’IA ne date pas d’hier mais a beaucoup évolué depuis 10 ans, notamment l’IA générative. Comment en tirer le meilleur parti pour se différencier et proposer la meilleure expérience aux clients et aux collaborateurs ? Quelle place cet outil laissera-t-il à l’humain dans une industrie où le contact et le lien sont fondamentaux ? Comment mobiliser l’IA Gen pour puiser dans des réserves de productivité ?
Comment se positionner sur le futur marché de la publicité sur Internet ? Où se trouvera la valeur et comment la conserver au sien du secteur ?
Rendez-vous avec Gilles Moyse, docteur en Intelligence Artificielle et président de la société reciTAL, une start-up d’IA dédiée au traitement automatique du langage et des documents. Il a publié en septembre 2023 aux éditions du Robert Donnerons-nous notre langue au ChatGPT ?, préfacé par Etienne Klein. Il a enseigné l’IA à Sciences Po et ESCP Europe. Il a fait partie de la délégation du G20 des Entrepreneurs et a reçu le prix AI Awards Paris.
Rien n’est permanent sauf le changement
Et notre planète bleue en expérimente de nombreux ces dernières années. Certains risques impactent directement les hébergeurs. Submersion, inondations, incendies, canicules plutôt que guérir comment prévenir ? Quelle offre imaginer demain pour se prémunir ai mieux des risques et continuer à apporter activité sociale et économique dans les territoires ?
C’est Maxime Blondeau qui nous éclairera sur ces défis. Maxime Blondeau est auteur, conférencier et entrepreneur. Plus de 110 000 abonnés suivent sa newsletter Cosmorama et ses publications quotidiennes sur Linkedin. Il enseigne depuis 2016 à Sciences Po Paris et à l’école des Mines, sur les mécanismes de représentation du territoire et des technologies. En un mot, la cosmographie. En plus de ses activités de conseiller auprès d'organisations publiques et privées, il a donné près de 80 conférences depuis 2022, et produit des contenus audiovisuels dédiés au climat, au territoire et à la transition écologique. Son premier ouvrage, Géoconscience, est prévu pour 2025.
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Image réalisée avec DALL. E
