
Ce trophée récompense chaque année un Directeur Général d'exception au cours de la cérémonie des Worldwide Hospitality Awards. Au cours de cette XVIIème édition, le prix a été attribué aux grands professionnels que sont Olivier Louis (One&Only Royal Mirage Dubai) et Michel Morauw (Hyatt Regency Paris Étoile).
À l'occasion de la XVIIème édition des Worldwide Hospitality Awards, Olivier Louis et Michel Morauw ont reçu le prix du Meilleur Hôtelier pour leur implication de tous les instants, leur capacité à incarner les valeurs de leur marque et pour les performances de leurs établissements malgré un contexte perturbé. Plusieurs autres critères ont également été pris en compte : capacités managériales, gestion des ressources humaines, responsabilité sociale en direction des populations locales, reconnaissance professionnelle par ses pairs, et engagement dans la vie associative.Olivier Louis, Directeur Général de One&Only Royal Mirage & The Palm bénéficie d'une riche expérience internationale. Il a travaillé 24 ans auprès de l'enseigne Méridien Hotel & Resorts, avant de rejoindre le groupe Kerzner International et sa marque One&Only Resorts, au sein de laquelle il évolue depuis 21 ans. Il a grandement contribué à l'ouverture de l'établissement One&Only Royal Mirage en 1999 à Dubaï, alors que la ville en était encore aux prémices de son essor touristique. Son implication s'est tout particulièrement manifestée en amont, lors des phases de développement de propriétés, souvent en collaboration avec des architectes et des designers. Au cours de sa carrière, Olivier Louis a su révéler le potentiel et le talent de ses équipes, qui ont toujours pu compter sur ses conseils et son expérience. (voir le dossier)Michel Morauw, Directeur Général de l'hôtel Hyatt Regency Paris Etoile, partage avec lui cette prestigieuse récompense du Meilleur Hôtelier. Considéré comme un expert de la rénovation et de la réouverture d’établissements, il travaille au sein du groupe Hyatt depuis près de 30 ans. De l’Hyatt Regency Birmingham à l’Hyatt Regency Paris Charles de Gaulle Etoile en passant par le Park Hyatt Washington, l'implication de Michel Morauw s'est faite ressentir dans de nombreux établissements. Il a également lancé le premier hôtel sous enseigne Andaz en Amérique du nord. En 2013, il a eu la responsabilité de transformer l’ancien hôtel Concorde La Fayette, devenu Hyatt Regency Paris Etoile. Cet ambitieux programme de rénovation est toujours en cours, et devrait aboutir en 2017. Michel Morauw est parvenu à créer un esprit Hyatt et à constituer une équipe impliquée, soudée et engagée au travers d’une multitude d’initiatives. (voir le dossier)
Olivier Louis (@OOResorts) and Michel Morauw (@HyattEtoile) named best hoteliers #WHA16 pic.twitter.com/Mo9FszKGzZ
— Hospitality Awards (@whawards) 14 novembre 2016
Une autre grande professionnelle du secteur hôtelier avait également été retenue parmi les finalistes : Audrey Parrot, Directrice Générale du Kyriad Disneyland. Disposant de plus de 25 ans d’expérience à la direction d’établissements hôteliers, elle travaille depuis 1992 au sein du groupe Louvre Hotels. Audrey Parrot se focalise sur les stratégies de développement, l’innovation et la satisfaction de la clientèle. Elle est engagée sur diverses thématiques, notamment auprès de jeunes en difficultés grâce à un partenariat avec un centre de formation pour encourager ce public à s’orienter dans l’hôtellerie. (voir le dossier)Retrouvez également les autres candidats sélectionnés dans la catégorie de Meilleur Hôtelier :
- Elisabeth Perwanger, Directrice Générale du Steigenberger Hotel Herrenhof, a contribué ces dernières années à la hausse des performances de l’établissement. Ce dernier figure aujourd'hui parmi les hôtels enregistrant les meilleurs résultats dans la capitale autrichienne. (voir le dossier)
- Olivier Niveau, Directeur Général de l’Hôtel & Restaurant Campanile Lyon Centre Part-Dieu, est un adepte du management participatif basé sur l’écoute et l’échange avec ses équipes. Sa priorité repose principalement sur la relation et la satisfaction client (voir le dossier).
- Ozgur Eylen – Directeur Général de l’Hôtel ibis Rotterdam City Centre, fonde sa philosophie sur l’esprit d’équipe et le bien-être de ses employés. Il a été basketteur professionnel pendant 9 ans avant sa reconversion dans l'hôtellerie, et dispose désormais de 17 ans d’expérience dans le secteur, dont 4 ans au service du groupe AccorHotels. (voir le dossier)
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