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La Gastronomie à l'honneur pour les Worldwide Hospitality Awards

2 min de lecture

Publié le 23/10/13 - Mis à jour le 17/03/22

Laurent Jeannin et Christophe Raoux

Depuis 14 ans, les grands chefs français se relaient et font preuve d'imagination pour émerveiller les papilles des participants à la cérémonie de remise des prix des Worldwide Hospitality Awards.

Cette année, la gourmandise est mise à l'honneur pour les Worldwide Hospitality Awards. Le Chef Pâtissier Laurent Jeannin sera en effet l'invité de la 14e cérémonie de remise des prix de la compétition, et usera de légèreté pour prolonger le plaisir après la dégustation des mets préparés par Christophe Raoux, Chef Exécutif de l'InterContinental Paris Le Grand. Mettant son talent culinaire au service de l'hôtel Le Bristol depuis 2007, ce professionnel des desserts a précédemment gravi les échelons au sein d'établissements parisiens prestigieux, comme la maison Fauchon auprès de Pierre Hermé, au Crillon où il est resté dix ans, ou encore au Four Seasons George V, dont il a réinventé toute la pâtisserie pour sa réouverture en 1999. Avec Laurent Jeannin, les Worldwide Hospitality Awards célèbrent une nouvelle fois la gastronomie.  Depuis plus de 14 ans, les grands chef français s'affairent aux fourneaux de l'évènement et dévoilent leurs saveurs culinaires.  Parmi eux : Cristiano de Martin, Chef Executif du Conrad Hilton Algarve (2012), Christopher Hache, Le Crillon Paris (2011), Philippe Renard, Chef Exécutif du Lutétia Paris (2010), Jean-François Rouquette, Chef Exécutif du Park Hyatt Paris Vendôme, et Christophe Michalak, Chef Pâtissier du Plaza Athénée (2009), Michel Roth, Chef du restaurant l'Espadon au Ritz de Paris (2008), Jean-Yves Lauranguer, Chef du Fouquet's Barrière (2007), Philippe Legendre, Chef 3 étoiles des cuisines du Four Seasons George V (2006), Alain Dutournier, Chef du Carré des Feuillants à Paris (2005), Jean-Louis Nomicos, Chef du Restaurant Lasserre Paris (2004) Emile Jung du Crocodile à Strasbourg (2003), Frédéric Anton, Chef du Pré Catelan (2002), Jacques Le Divellec (2001). Alors rejoignez nous vite pour célébrer l'inventivité des hôteliers et des cuisiniers !Télécharger un bulletin de participation

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