Il y a 5 ans, Jean-Michel Dalmasso fondait Dalmata Hospitality après un parcours dans la banque et l’immobilier. Il s’est tourné vers ce secteur à la veille de la crise des gilets jaunes et à l’avant-veille de la pandémie de Covid 19. Il viendra partager ses priorités pour continuer à donner de la valeur aux murs de ses établissements et étendre l’empreinte du groupe avec de belles ambitions de croissance. Rendez-vous au Hospitality Asset Forum le 21 novembre 2022, à l'hôtel InterContinental Paris le Grand.
Dalmata Hospitality est né et s’est construit autour d’opportunités mais aussi et surtout avec la volonté d’anticiper au maximum et de doter le groupe d’outils pour le rendre le plus résilient possible. Louis Pasteur le disait très justement « La chance sourit aux esprits bien préparés » une maxime parfaitement illustrée par la genèse du groupe Dalmata Hospitality.
Une fois notre premier portefeuille acquis, j’ai remis en perspective les actifs avec les exigences à la fois du marché et de notre clientèle cible. Cela a conduit à une campagne massive de CAPEX sur 30 établissements afin de les remettre aux standards du marché. Dès le lancement de nos travaux, j’ai toujours veillé à ce que nos process soient clairs, adaptés et couvrent tous les axes de la production de nuitées et de prestations annexes au sein de nos établissements.
Pour Jean-Michel Dalmasso il faut agir sur 3 piliers de création de valeur :
- Optimisation du multiple sur la valeur des fonds de commerce
- Premium sur la valeur des murs grâce au modèle d’opération efficace
- Une plateforme de gestion capitalisant sur des outils et un pilotage performant
A cela s’ajoute notre capacité à repositionner les actifs lorsque nous les ajoutons sur notre plateforme, ce qui permet de réaliser un upside à court terme à chaque acquisition.
