Un trio d'entrepreneurs viendra échanger sur le segment hôtellerie économique au Hospitality Asset Forum le 21 novembre à l'hôtel InterContinental Paris le Grand. A quoi ressemblera l'hôtellerie économique demain et quels seront les facteurs, ainsi que les acteurs de ces changements ? Points de vue de Fabrice Collet CEO, B&B Hotels, Jean-Michel Dalmasso, CEO Dalmata Hospitality et Hubert Viriot, CEO Yotel.

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Trois entrepreneurs qui croient en la création de valeur à travers l'hôtellerie économique viendront partager leurs convictions, leurs solutions mais aussi leurs doutes dans un contexte d'inflation et de renchérissement de la dette. L'hôtellerie économique restera-t-elle le segment le plus résilient en période de crise ? Deviendra-t-elle un créneau refuge pour certains profils d'investisseurs ?

Née en 1990 à Brest, la marque B&B Hôtels offre une promesse client claire et constante autour d'un bon lit, d'un bon petit-déjeuner et d'un bon wifi. Un produit simple à développer avec des standards précis garants du succès de la marque auprès des clients et auprès des propriétaires. Ce sont désormais 53416 chambres que le groupes français détient sous sa marque au 1er janvier 2022. Fabrice Collet a rejoint le groupe en 2012 et en assure la direction générale depuis 2018. début 2019, son fondateur Georges Sampeur lui en a passé les rênes.

Le groupe Yotel a commencé son développement en 2007 à proximité de l'aéroport de Gatwick, 15 ans plus tard, il décline trois concepts Yotel , Yotelair et YotelPad. Des produits standardisés pour réduire les coûts de développement au maximum et une offre qui s'ouvre vers le long séjour pour répondre aux attentes clients et faciliter le financement côté investisseur. Hubert Viriot a rejoint la tête du groupe Yotel pendant sa période de développement à l'international et garde en tête son oeil d'investisseur attentif au rendement des actifs dans sa relations avec ses partenaires.

Lancé en 2018, Dalmata Hospitality est né de la conviction de son fondateur Jean-Michel Dalmasso sur le potentiel de progrès pour les actifs économiques afin de développer leur rentabilité et leur valeur. Moins attractifs au yeux d'une majorité d'investisseurs, les hôtels économiques suscitent désormais un intérêt renforcé. Après la crise liée à la pandémie de Covid 19, les résultats sont là et confortent l'ambition du groupe pour un développement européen.

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