Vanguélis Panayotis, CEO MKG Consulting et Hospitality ON, lançait la 9ème édition du Hospitality Asset Forum en incitant chacun à se projeter vers l’avenir de l’industrie de l’hospitality. Lors de cette journée dédiée à l’investissement touristique, les professionnels ont pu réfléchir ensemble au tourisme de demain.
Lorsque que nous vous avions laissés au mois de juin le constat était mitigé nous nous attendions toutefois à un rebond solide. Nous ne nous attendions pas à ce qu’il soit aussi solide. Nous terminerons probablement l’année « dans le vert ». Nous avons très certainement encore de nombreux défis devant nous et sur lesquels nous échangerons aujourd’hui au Hospitality Asset Forum. Voyons comment ensemble en tant qu’industrie nous pouvons définir un consensus et nous forger une opinion. En partageant nos visions respectives, nous challengeons les statu quo.
Notre secteur travaille sur des projets à long terme il nous faut donc donner de la perspective. Notre industrie doit poser son horizon en termes d’investissements sur 5, 10 ans. Nous sommes un secteur contracyclique. Dans les années 1980, les emprunts se finançaient à hauteur de 10 à 12%, nous étions dans une période d’inflation et nous avons industrialisé l’hôtellerie en France et au Royaume Uni.
Des crises nous en avons connu, la crise que nous venons de passer était une crise de la mobilité. Maintenant que nous avons retrouvé de la mobilité, nous constatons l’appétit et même le besoin pour notre secteur de la part des consommateurs. Charge à nous de mettre à jour notre logiciel et de retrouver les mots justes pour l’accès au financement.
Notre ambition avec le Hospitality Asset Forum est, à chaque Momentum, de nous rassembler et d’échanger sur nos éventuels désaccords pour ébaucher ensemble un consensus. Nous pouvons ainsi expliquer à tous les acteurs de l’écosystème, comment nous allons dans la bonne direction dans cette industrie qui nous anime et que nous aimons beaucoup.
Pour répondre au sujet de rétention et d’attractivité des jeunes talents, nous avons organisé cette année les Young Talent Awards. La première cérémonie pour récompenser les travaux des étudiants s’est tenue ce jour en présence des groupes hôteliers, Accor, Disneyland Paris, Hilton, IHG Hotels & Resorts ainsi que Radisson Hotel Group qui avaient lancé les défis.
Rendez-vous en 2023 pour le Hospitality Operator Forum.
