En direct du Hospitality Asset Forum 2024

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Publié le 26/11/24 - Mis à jour le 28/11/24

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Suivez, tout au long de la matinée, les temps forts du Hospitality Asset Forum 2024, qui explore l'impact des grands événements, tels que les Jeux Olympiques, sur l’économie touristique et les stratégies d’optimisation mises en place, tout en mettant en lumière les synergies entre investisseurs et opérateurs pour relever les défis d’un marché hôtelier en pleine évolution.

Grands événements : le mythe d'un impact positif ?

MKG Insight - L'impact des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 sur les investissements – Sylvie Bergeret, Directrice des études, MKG Consulting

"À Paris, lorsque les JO sont arrivés, nous n'étions pas du tout dans la même dynamique que Londres : le parc hôtelier était resté complètement stable. Bien que certaines ouvertures marquantes aient eu lieu, plusieurs éléments ont contribué à une réduction de l'offre. Par exemple, certains hôtels 3 étoiles ont été reclassés en 4 étoiles, tandis qu'une partie du segment économique a été réorientée vers le parc social."

ICCA & Viparis – Marta Gomes, présidente de l'ICCA et directrice adjointe de la division commerciale chez Viparis 

"Paris occupe cette place prépondérante grâce à son rôle de ville leader, à la fois attractive pour les visiteurs et stratégique pour les affaires. Avec l’un des pouvoirs économiques les plus forts d’Europe, Paris organise plus de 300 salons, 700 congrès et plus de 10 000 événements d’entreprise chaque année. La capitale réunit tous les critères recherchés par les organisateurs : une accessibilité exceptionnelle, des infrastructures modernes et une dynamique internationale."

Le nouveau paradigme de l'investissement : Investisseur et opérateur 

MKG Insight - Adrien Lanotte, Senior analyst, MKG Consulting

"En France, l’année a été sauvée par les Jeux Olympiques, qui ont permis de stimuler l’activité économique et touristique. À l’échelle européenne, ce sont les pays d’Europe du Sud qui performent le mieux. Nous avons également vu des événements ponctuels agir comme des catalyseurs, comme par exemple la tournée de Taylor Swift à Munich, qui a boosté les performances locales."

"Du point de vue des investisseurs, notre industrie raconte une histoire de solidité et de croissance, et cette equity story attire leur attention. Le marché repose sur des fondamentaux solides, avec une petite prime à l’expertise, ce qui offre de réelles opportunités de création de valeur."

"En Europe du Sud, bien que les gains en volume restent limités, certains pays se démarquent comme des champions de croissance : la Pologne, la Croatie et le Danemark. Entre 2019 et 2024, ces marchés ont enregistré une augmentation de 5 000 chambres dans les chaînes hôtelières."

"Les investisseurs réfléchissent de plus en plus à la diversification des typologies de destinations, ce qui témoigne d’une maturation et d’une sophistication croissantes du marché."

Keynote AccorInvest – Gilles Clavie, CEO d’AccorInvest

"Face à une succession de crises, il est impératif de disposer d’un modèle fort et d’un profil solide. Chez AccorInvest, nous avons structuré un modèle offrant un meilleur contrôle sur la création de valeur. Pour renforcer notre profil, nous nous sommes recentrés sur l’Europe, où nous opérons dans les segments économique et milieu de gamme, qui sont, à mon sens, les plus résilients."

Que pensent, font et prévoient les grands investisseurs institutionnels européens ? 

Les opérateurs s'adaptent à la nouvelle donne – Philippe Bijaoui, Chief Development Officer Europe North Africa, Accor et  Willemijn Geels, Vice President Development Europe, IHG Hotels & Resorts

  • Gilles Clavie, CEO d’AccorInvest
  • Jean-Marc Palhon, Président, Extendam
  • Pascal Savary, Président, Atream
  • Eric Bismuth, President, Montefiore Investment

Jean-Marc Palhon, Président, Extendam

"Chez Extendam, quand on parle d'acquisition d'hôtels, c'est d'abord un métier. Nous avons une stratégie paneuropéenne avec un rythme de deux acquisitions d’hôtels par mois, et au cours des 12 derniers mois, nous avons réalisé plus d’acquisitions hors de France qu’en France.

"Nous travaillons sur les murs et les fonds, car la création de valeur vient de l’exploitation. Être propriétaire des murs est également très important pour nous. Nous privilégions l’existant, notamment de petits hôtels qui ne dépendent pas d’une typologie spécifique. Notre objectif est un bon mix entre loisirs et affaires, ce qui nécessite des localisations de qualité, comme dans les grandes agglomérations."

"Certains investisseurs hésitent, car ils ne maîtrisent pas toujours les spécificités du métier d’hôtelier, qui est différent de celui de l’immobilier. Il est donc essentiel de leur laisser le temps d’acquérir ces compétences. Beaucoup de personnes s’intéressent au secteur, mais il y a encore peu de nouveaux entrants."

Gilles Clavie, CEO, AccorInvest

"L’hôtellerie est une industrie qui a été attaquée à tous les niveaux depuis 20 à 30 ans. Cependant, le métier a évolué et commence à être véritablement reconnu depuis environ trois ans. Nous avons réussi à transformer les défis en opportunités, tout en renforçant notre profil et notre modèle économique. Nos segments de prédilection, économique et milieu de gamme, se sont montrés particulièrement résilients. À ce jour, nous continuons d’investir massivement, entre 200 et 250 millions d’euros chaque année, tout en procédant à des cessions et des échanges d’actifs stratégiques, comme avec Covivio."

Pascal Savary, Président, Atream

"Notre secteur permet à des personnes sans qualification initiale de connaître des trajectoires professionnelles exceptionnelles. Nous avons la chance d’opérer dans un pays diversifié, avec des atouts naturels comme la montagne et le littoral. Nous devons redonner envie aux jeunes talents d’embrasser le secteur avec un esprit entrepreneurial."

Eric Bismuth, Président, Montefiore Investment

"L’ESG est une évidence pour nous, et cela fait partie intégrante de notre stratégie. À l’avenir, cela deviendra moins différenciant, car tout le monde progresse dans ce domaine. Nous mettons aussi un fort accent sur l’aspect social, en rendant nos entreprises attractives pour les collaborateurs et en allouant une partie de nos fonds à des formations pour les jeunes."

"En France, nous avons une hôtellerie modernisée et des prix supérieurs à ceux des autres pays européens. En combinant des éléments de résilience, nous pouvons défier les cycles économiques sur le long terme."

Les opérateurs s'adaptent à la nouvelle donne – Philippe Bijaoui, Chief Development Officer Europe North Africa, Accor et  Willemijn Geels, Vice President Development Europe, IHG Hotels & Resorts

Philippe Bijaoui, Chief Development Officer Europe North Africa, Accor

"Au cours des dix dernières années, nous avons réfléchi à ce que demandent les clients d’aujourd’hui et à la pertinence de nos marques pour les investisseurs. L’acquisition de nouvelles marques nous a permis d’optimiser les standards et les espaces disponibles dans nos hôtels, quel que soit leur type.

Nous sommes fiers des nouvelles marques que nous avons lancées, comme Tribe et Handwritten, ainsi que des marques de collection, qui permettent aux hôtels de conserver leur identité. Avec 3 000 hôtels en Europe et un engagement à 99 % de réduction du plastique dans nos établissements, nous continuons à évoluer dans une direction durable.

La technologie et les canaux de distribution sont également des leviers essentiels. Bien que ces derniers soient coûteux, l’intelligence artificielle nous aide à compenser ces coûts et à améliorer nos performances globales."

Willemijn Geels, Vice President Development Europe, IHG Hotels & Resorts

"Nous observons un retour sur investissement encourageant, notamment grâce aux réductions de coûts énergétiques. Il existe désormais une vraie volonté d’investir dans ces améliorations, que nous ne voyions pas avant.

Notre métier reste l’accueil du client, et nous constatons une corrélation directe entre la satisfaction client et le RGI. Les investissements que nous faisons dans ce domaine sont directement mesurables."

Cas d'usage dans l'investissement hôtelier - Eric Omgba, Associé Fondateur, Alboran Hospitality et Valérie Schuermans, Vice President Business Development, Radisson Hotel Group

Eric Omgba, Founding Partner, Alboran Hospitality

"Nous sommes une entreprise jeune, fondée il y a seulement 9 ans, et nous opérons en tant que propriétaires exploitants. Aujourd’hui, nous gérons 18 hôtels avec le soutien de 5 partenaires stratégiques."

"La marque First Name, dont l’ouverture est prévue pour l’hiver 2023, incarne notre cœur de métier : vendre des expériences et fabriquer des souvenirs. Le choix de collaborer avec Hyatt s’est imposé naturellement pour répondre aux besoins du segment haut de gamme et luxe."

"Notre partenariat avec Radisson Hotels Group reflète notre philosophie, où chaque destination a ses spécificités. Par exemple, à Reims, où le mix est composé de 50% loisirs et affaires, cette destination bleisure nous a permis de tirer parti de la pertinence des parts de marché de Radisson. Cela a également optimisé notre RevPAR net et les coûts liés à la distribution. Sur le plan stratégique, Reims est pour nous une extension logique du Grand Paris. Cette destination offre un fort potentiel business. L’hôtel y a été conçu avec une logique innovante, intégrant une partie de coliving et une autre dédiée au F&B."

"En termes d’ambitions, chez Alboran, nous entrons dans une nouvelle phase. Après 8 années de forte croissance externe, nous nous concentrons désormais sur l’optimisation et la consolidation de nos acquis."

Valérie Schuermans, Vice President Business Development, Radisson Hotel Group

"Pour nous, il est essentiel de trouver des partenaires stratégiques en France afin de développer notre plateforme de franchisés. Commencer à Reims était une étape stratégique pour le groupe, et cela a porté ses fruits. Nous savions que nous pouvions attirer une clientèle d’Europe du Nord, et cela s’est confirmé avec des performances très fortes."

"Notre collaboration avec Alboran Hospitality a permis d’apporter quelque chose de nouveau et de pertinent à cette destination. Leur expertise est un atout précieux pour concrétiser nos ambitions sur le marché français."

"Nous avons actuellement 18 hôtels en France, principalement sur le segment haut de gamme supérieur, et nous préparons une arrivée à Paris dans la zone Rivoli. Notre priorité est de développer davantage d’établissements en franchise en France. Aujourd’hui, 50% de nos contrats en France sont sous ce modèle, et des partenaires comme Alboran jouent un rôle clé dans cette stratégie."

Incrémentalité – Vanessa Heydorff, Managing director France, Booking.com

"Aujourd’hui, 50% des voyageurs sur Booking.com sont des clients internationaux, et ces derniers ont tendance à rester plus longtemps dans les hôtels que la clientèle domestique. En France, nous observons une belle croissance de la clientèle internationale, notamment en cette fin d’année, une dynamique qui devrait se poursuivre l’année prochaine."

"Nous travaillons également sur le concept de voyage connecté, une stratégie développée depuis 4 ou 5 ans. L’idée est de permettre aux clients de réserver l’intégralité de leur voyage, depuis chez eux jusqu’à leur destination. Par exemple, nous avons déployé des offres de vols dans 56 pays, incluant récemment Singapour. Ces offres nous permettent d’attirer une nouvelle clientèle, comme les voyageurs américains, qui, après avoir réservé leurs vols, sont enclins à réserver également leur hébergement sur notre plateforme."

"Au-delà des vols et hébergements, les voyageurs souhaitent désormais une expérience complète. Ils veulent, par exemple, réserver une voiture ou des activités pendant leur séjour."

"En matière de digitalisation, l’incrémentalité joue un rôle clé : 80% des voyageurs recherchent leur voyage sur leur iPhone, et 50% d’entre eux finalisent leur réservation directement depuis leur smartphone."

"Notre valeur ajoutée pour les établissements est claire : nous leur offrons plus de visibilité et les connectons à une clientèle mondiale diversifiée, tout en leur permettant de capter de nouvelles opportunités."

Vision et ambitions pour IHCL – Puneet Chhatwal, Managing Director & Chief Executive Officer, The Indian Hotels Company Limited

"L’Indian Hotels Company Limited (IHCL) est fière d’être le plus grand groupe hôtelier en Inde. Notre marque emblématique, Taj, est la plus forte sur tous les segments. Depuis 2017, nous nous concentrons sur la croissance et le développement de destinations, et Taj a été au cœur de cette transformation."

"Nos marques évoluent constamment. Nous restons fermement attachés à une stratégie centrée sur l’Inde, en veillant à ce que nos racines et nos valeurs guident chacune de nos décisions."

"Chez IHCL, nous sommes également des partisans engagés des principes ESG."

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