A l’initiative des Cuisineries Gourmandes et des Restaurateurs de France, sous le patronage du ministère du Tourisme, les professionnels de la gastronomie avec le concours de tous les producteurs des terroirs français ont lancé le pari de battre le record du plus grand buffet du monde. Le 25 octobre...
Ce contenu est réservé aux abonnés. Il vous reste 80% à découvrir.
Chaque semaine, l’équipe HON vous apporte un regard expert sur le monde de l’hospitalité.
En devenant membre, vous aurez accès à un écosystème complet : contenu exclusif, emploi, etc.
DEVENIR MEMBREDéjà membre ? Se connecter