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Entretiens

Paul Dubrule : "Quand on veut créer il ne faut pas se positionner par rapport au client d’aujourd’hui"

Paul Dubrule, cofondateur du groupe AccorHotels, était venu faire part de sa vision de l'hôtellerie et de ses recommandations aux futurs entrepreneurs du secteur lors de la cérémonie de clôture de la 21ème édition du Global Lodging Forum.

Fort d'une expérience de plus de 50 ans dans l'hôtellerie et perpétuellement orienté vers l'avenir, Paul Dubrule s'est exprimé sur les évolutions du secteur durant la cérémonie de clôture du Global Lodging Forum 2017. Plus particulièrement, qu'a-t-il conseillé aux jeunes générations ayant envie de se lancer aujourd'hui dans l'univers du tourisme et de l'hôtellerie, voire plus largement d'entreprendre?

"L’arrivée du numérique est une nouvelle révolution, peut-être même plus importante que celle qui s'est produite il y a 50 ans dans l'hôtellerie avec l'arrivée des chaînes. C’est une révolution pleine d’opportunités, une chance formidable pour tous ceux qui veulent créer.Alors, comment ne pas avoir peur de se lancer ? Il faut réfléchir, se projeter à 10 ans. Quand on veut créer il ne faut pas se positionner par rapport au client d’aujourd’hui, car celui-ci ne sait pas ce qu'il voudra dans 10 ans; il faut anticiper quels seront ses besoins, ses souhaits compte tenu de l’évolution de toutes les formes de communication et d'éducation. Il faut comprendre comment vont évoluer les jeunes d'aujourd'hui car ce sont eux les clients du futur.C'est très difficile d'anticiper car on peut se tromper. Il faut être curieux de ce qui se passe pour avoir des concepts innovants. La Chine et les Etats-Unis peuvent nous indiquer beaucoup de choses car ces pays sont en avance sur nous de quelques années. La vieille Europe doit se bouger, et par sa situation géographique elle a en réalité toutes les chances d’y parvenir. Avec un peu de talent et beaucoup de transpiration, on doit pouvoir y arriver. Plus que jamais, il y a de la place pour l'innovation."

Pour rappel, Paul Dubrule a créé la chaîne hôtelière Novotel en France en 1967 avec son associé Gérard Pélisson, après avoir été diplômé de l'Institut des Hautes études commerciales de l'Université de Genève. Il a coprésidé le groupe Accor (Novotel-SIEH jusqu'en 1983) de 1971 à 1996 et a également créé le World Travel & Tourism Council (WTTC). Paul Dubrule a par ailleurs été Maire de Fontainebleau et sénateur. En 2012, il s'associe avec Olivier Devys pour lancer les chaines hôtelières Okko et Eklo. Il est actuellement président du Comité de Surveillance du groupe AccorHotels.

 

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