Les données récoltées par MKG Hospitality auprès de plus de 950 hôtels montrent que 2013, tout comme 2012, a été une année réussie pour l’industrie hôtelière allemande.
Les performances hôtelières de l'année 2013 en Allemagne ont été soutenues par la tenue de nombreux évènements et également du très fréquenté Oktoberfest. Munich, comme au cours des années précédentes, est au premier plan en ce qui concerne les trois indicateurs d'activité : avec un taux d'occupation de 78,4%, un prix moyen hors TVA de 114,7 euros, et un RevPAR de 89,9 euros (entre janvier et novembre 2013). La meilleure évolution de taux d'occupation, en comparaison avec les résultats de l'an dernier, a été enregistrée dans la ville de Regensburg, avec une augmentation de 3,1 points, suivie de Leipzig, avec une hausse de 2,9 points. En ce qui concerne le prix moyen, la plus forte progression s'observe à Cologne (+4,3% par rapport à 2012). Enfin, en termes de RevPAR, la meilleure évolution a été enregistrée à Leipzig, avec une hausse de 6,5%. Ce résultat est à mettre sur le compte de la tenue en 2013 d'évènements importants comme le Championnat du Monde des Métiers et les jubilés pour le 200e anniversaire de la naissance de Richard Wagner et de la bataille de Leipzig. La plus forte baisse de RevPAR est observée à Kassel avec -17,1%, suivi de Nuremberg avec -3,1%. Le recul dans la ville de Kassel est dû à la comparaison avec les excellents résultats de 2012, année durant laquelle a eu lieu la foire Documenta, qui se déroule tous les cinq ans. En outre, 2013 n'a pas été une bonne année pour Nuremberg en termes d'évènements, le tout aggravé par les coupes budgétaires de Siemens qui ont eu une influence négative sur les performances hôtelières de la ville. Au vu des performances par catégories, le segment Budget est celui qui a été le plus performant en Allemagne en 2013, avec une progression de 2,8% de son RevPAR. L'optimisme est donc de mise en ce début 2014, une année notamment caractérisée par plusieurs ouvertures annoncées d'hôtels sur le segment Budget : de Marriott International via la nouvelle enseigne Moxy (une ouverture), Accor avec ibis Budget (trois ouvertures), ibis Styles (trois ouvertures) et deux projets multi-enseignes (ibis Budget et Adagio Access / ibis Budget et ibis), puis B&B (14 ouvertures) et Motel One (2 ouvertures).
