
Pour le seul mois de janvier dernier, selon le baromètre de MKG Hospitality, les taux d'occupation en France ont connu un moment de faiblesse avec une évolution négative par rapport à la même période l'an passé.
Les hôteliers ont du se satisfaire d'un modeste 52,3% de TO (-0,4 pt). Mais la tendance n'est pas assez grave pour toucher les prix moyens qui ont encore trouvé la marge de manoeuvre nécessaire pour progresser de 2% à 87,3 euros. Cette fois, ce sont les catégories de l'hôtellerie économique qui ont...
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