Comme tous les ans, Hospitality ON publie le bilan européen de l'hôtellerie avec un classement des groupes et des enseignes présentes sur le continent (en nombre de chambres)
Si la hiérarchie des groupes hôteliers n'est pas remise en cause dans le peloton de tête en 2013, la bataille est plus rude au sein des dix premiers opérateurs, avec quelques changements sous la poussée des groupes britanniques et en raison de l'affaiblissement de NH Hotels. L'hôtellerie économique reste à la pointe du développement comme le montre la progression d'une place de Français B&B Hotels. En termes d'activité, alors que les effets persistants de la crise économique se font sentir dans de nombreux secteurs, l’industrie hôtelière européenne tire plutôt bien son épingle du jeu, avec une nouvelle progression de son indicateur de performance, le RevPAR, de 2,1% sur l’année. Derrière cette moyenne se cache, comme toujours, une Union européenne plus contrastée. L’Allemagne et le Royaume-Uni ont servi de locomotive, ainsi que l’Europe centrale dans la mesure de ses moyens. Les pays du Sud affichent une forte tendance à la reprise. La France se distingue singulièrement en s’essoufflant sur la fin de l’année.Pour lire le dossier dans son intégralité, connectez vous à votre Espace Abonné ou achetez l'article en ligne : hospitality-on.com/les-dossiers
