Le groupe Les Sources, détenu par Alice et Jérôme Tourbier, ajoute ainsi cinq nouveaux hôtels et deux régions viticoles à son portefeuille en plein développement.
Une acquisition d’envergure pour le groupe qui fait partie des pionniers dans le secteur de l’œnotourisme. En effet, Les Sources se sont positionnées sur ce créneau en 1999 avec l’ouverture des Sources de Caudalie, offrant une offre d’hébergement haut de gamme combinant restaurant gastronomiques, visites de chais, cours de cuisine et de dégustations, soins au spa à base de raisin et d’extraits de vigne.
Depuis 2019, le groupe se concentre par ailleurs sur le développement d’une collection d’hôtels de vignobles, avec notamment l’ouverture en 2020 des Sources de Cheverny. Le couple fondateur avait ainsi fait le choix de se séparer de l’établissement Les Etangs de Corot pour se consacrer au déploiement de leur offre oenotouristique.
D’ores et déjà présent en Val de Loire et à Bordeaux, le groupe hôtelier Les Sources s’implante désormais en Alsace, et en Bourgogne à travers le rachat du groupe Les Grandes Etapes Françaises. Ce groupe créé en 1957 compte actuellement cinq établissements dans l’Hexagone :
- Le Château d’Artigny au Sud de Tours (Val de Loire)
- Le Choiseul à Amboise (Val de Loire)
- Le Château de l’Ile, à Strasbourg (Alsace)
- Le Château d’Isenbourg, près de Colmar (Alsace)
- Le Château de Gilly (Bourgogne)
