Aux côtés du Chef Laurent André et sa brigade, Arnaud Donckele, Meilleur Chef du Monde 2019 et Andreas Mavrommatis viendront régaler les papilles des convives.
Après avoir découvert les dernières innovations en matière d'hospitality dans le monde. Après avoir vu Paul Dubrule et Gérard Pélisson, duo fondateur incontournable de l'hôtellerie européenne, récompensés pour leurs accomplissements, les convives de la cérémonie pourront échanger et se détendre autour d'un cocktail 5 étoiles.
Il orchestre la cuisine du Café de la Paix avec maestria depuis 2016, le Chef Laurent André, qui avait reçu une étoile pour chacun de ses restaurants, accueillera les leaders de l'hospitality avec sa cuisine de terroir et de saison.
Rien de moins que la référence de la gastronomie hellénique à Paris. Un morceau de Méditerranée viendra enchanter les participants à travers la cuisine du chef Andréas Mavrommatis, une étoile au Michelin.
Arnaud Donckele, triplement étoilé, Meilleur Chef du Monde 2019. L’artisanat, l’exclusivité, la créativité et l’Art de Recevoir sont les 4 piliers de la marque Cheval Blanc. Un mantra parfaitement retranscrit dans l’excellence délivrée par les cuisines du restaurant dirigé par Arnaud Donckele.

