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Entretien avec Kurt Ritter, président de Rezidor SAS Hospitality : Vers un réseau co-brandé avec une chaîne de fast-food

7 min de lecture

Publié le 06/05/04 - Mis à jour le 17/03/22

Rezidor SAS Hospitality développe surtout en master franchise quatre enseignes de Carlson Hotels, mais il élargit aujourd’hui sa gamme en collaboration avec Cerruti dans le haut de gamme et bientôt avec une enseigne de fast-food en hôtellerie économique.

HTR : Compte tenu des années difficiles qu’a traversées l’industrie hôtelière, maintenez-vous votre objectif de 700 hôtels d’ici 2012 ? _ Kurt Ritter : Si nous continuons sur notre rythme actuel, ce chiffre est même plutôt conservateur. Nous avons ouvert 37 hôtels en 2003 et 65 sont déjà programmés...

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