Entretien avec Eva Ziegler, Senior Vice President Brand Le Méridien Hotels & Resorts réécrire l’alphabet de l’enseigne Le Méridien

{{HTR Magazine : Comment procède-t-on pour relancer une marque qui a l'ancienneté de Méridien ?E.Z. :}} Nous avons engagé en parallèle plusieurs chantiers sur le produit Méridien, qui vont trouver leur concrétisation en 2008. Je ne peux pas en dire plus pour l'instant, mais notre réflexion porte sur la cuisine avec Jean-Georges, sur les prestations dans la chambre et, d'une manière plus générale, sur la redéfinition du service.Eva Ziegler :}} Malgré la forte présence de Méridien en Europe, je me suis installée au siège à White Plains dans la banlieue de New York pour être en contact avec toutes les personnes de Starwood Hotels qui contribuent à l'intégration de l'enseigne dans le groupe et à sa relance : les finances, le marketing et les ventes, le programme de fidélisation, … En même temps, je suis européenne et je me suis attachée à ce que les racines européennes de Méridien soient toujours vivantes. Je me considère comme la boussole qui marque toujours la bonne direction. Quand il faudra être plus proche des opérations, je m'installerai en Europe, sans doute à Bruxelles dans le courant de l'année prochaine.{{HTR : L'intégration a-t-elle eu des effets immédiats ?E.Z. :}} Le branchement sur les systèmes de ventes de Starwood a permis une progression de 30 à 40 % des ventes selon les canaux de réservation : GDS, call center, Internet… Le RevPAR a augmenté de 13 % en 2006 et jusqu'à 22 % sur la zone Asie. Le programme de fidélisation Starwood Preferred Guest a généré trois fois plus de réservations que l'ancien programme Méridien Moments. Il y a encore des marges de progression, notamment via l'Internet qui ne représente que 7 % des ventes de Méridien pour plus de 10 % en moyenne pour les enseignes de Starwood.{{HTR : Comment avez-vous redéfini les caractéristiques...