Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Nous recherchons un.e Assistant.e Food and Beverage Manager pour rejoindre notre équipe en CDI.
Avantages :
- Indemnité de nourriture d'un montant de 180 EUR/mois
- 1 journée enfant malade rémunérée
- 1 journée déménagement rémunérée
- Prime ancienneté sous conditions
- Prime de cooptation
- Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 75%
- Abonnement transport remboursé à 100%
- Notre entreprise cotise auprès d’action logement
- Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson
Vos principales missions :
- S'assure du bon fonctionnement opérationnel des différents services F&B y compris le service Banquets
- Motive et anime l’équipe F&B et Banquets
- Veille au respect des standards de la chaîne et du service sur les points de vente
- S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département
- Veille au respect de la législation du travail dans son département
- Profil opérationnel expérimenté avec au moins 3 ans d'expérience confirmée dans le secteur hôtelier
- Expérience avérée de la supervision d'une équipe et des opérations de restauration et du service des banquets
- Connaître les attentes des clients, les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel
- Savoir gérer les situations difficiles, organiser, gérer son temps, analyser, déléguer, contrôler, anticiper, prendre des décisions et les faire appliquer
- Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent, pédagogue
- Maîtriser l'environnement Windows, Micros et les nouvelles technologies
- Maîtriser le français et l'anglais
Salaire : 2 400,00 € / Mois
Programme : À temps plein
Expérience : Minimum 3 years of experience
Come join us and Make Every Moment Matter!
Merci de noter que pour ce poste, l'employeur ne propose pas de logement.
Pour postuler : https://fr.harri.com/Radisson-Blu-Hotel---Marseille---Food-&-Beverage/job/1908082-assistant-food-beverage-manager?redirect=%7B%22url%22:%22%2Fradissoncareers%22,%22group%22:%7B%22id%22:1503033,%22name%22:%22Radisson%20Hotel%20Group%22%7D%7D
Connectez-vous pour postuler
Connectez-vous pour postuler