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Annonce d'offre d'emploi

Barman (H/F) - Le Pavillon du Lac

Barrière recherche des Talents : Barman - H/F. Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?

Au sein du Restaurant Fouquet's Barrière d'Enghien les Bains, sous la direction de votre Responsable, vous effectuerez notamment les missions suivantes :• Effectuer les préparations et l'envoi des boissons• Mettre en valeur l'offre bar• Faire la mise en place et la préparation nécessaire• Accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation client• Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l'affluence• Créer une ambiance festive en animant le lieu• Assurer et contrôler le nettoyage et le rangement après le service

En fonction de l'activité vous pouvez être amené à assurer une polyvalence en qualité de chef de rang et à ce titre prendre en charge la responsabilité d'un ou plusieurs rangs.

39h Hebdo - Horaires tournants et variables en coupure / travail week-end et jours fériésLes conditions de travail de ce poste sont régies par les dispositions de la CCN des Hôtels, Cafés, Restaurants

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP en restauration et d'une mention complémentaire Barman associée à une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaireBon sens relationnel et commercial. Esprit d'équipe. Bon niveau d'élocution et d'expression, Bonne présentation. Discrétion. Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.La connaissance de l'Anglais et de l'outil informatique MICROS seraient un plus.

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