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Annonce d'offre d'emploi

Directeur de Site H/F - Groupe Cerise

La société EXHORE créée au début de l’année 2007 a pour objet l’exploitation d’hôtels et de Résidences. Ces créateurs sont des professionnels reconnus de la gestion d’établissements hôteliers. Leur expérience de plus de 20 ans dans ce domaine d’activité a conduit une réflexion poussée pour définir un concept marketing original et performant.

Le Groupe CERISE, 17 établissements dans toute la France, recherche DIRECTEUR / DIRECTRICE.
Plusieurs autres postes à pourvoir sur le territoire.

Rattaché au directeur régional, vous êtes :

  • Responsable de l’organisation et de la coordination de l’équipe dans le but d’assurer la satisfaction continuelle de la clientèle.
  • Responsable du respect des normes et procédures de la marque,
  • Responsable du remplissage de l’établissement en lien avec le service commercial.
  • Responsable du développement et de la rentabilité de l’établissement. 


Les principales responsabilités:

  • Responsabilité commerciale : Vous effectuez l’activité commerciale, localement afin de développer le chiffre d’affaire, en démarchant la clientèle potentielle de sa zone de chalandise, vous assurez une veille concurrentielle, vous êtes force de proposition, vous êtes le représentant de la marque auprès du tissus socio-économique local. Vous êtes en lien étroit avec le directeur commercial pour optimiser les remplissages, analyser l’activité quotidiennement, être force de proposition en Yield management dans le but d’atteindre les objectifs de CA.
  • Responsabilité RH : en lien avec le service R.H, vous recrutez, formez, et développez les collaborateurs, vous supervisez l’équipe, veillez à parfaire sa formation, sa bonne tenue, vous êtes le garant du suivi légal des documents obligatoires. Vous définissez les objectifs et vous vous assurez de leur suivi.
  • Responsabilité de gestion : Vous vous assurez des remontées des principaux indicateurs pour la constitution des tableaux de bord, du bon suivi des indicateurs de gestion et de la bonne tenue des ratios, de la bonne tenue de la comptabilité générale, le respect des procédures d’achat. Vous établirez en lien avec vos responsables les prévisionnels budgétaires et en assurerez le suivi. Vous veillez à la bonne santé financière de l’établissement.
  • Responsabilité de l’entretien général de l’établissement : Vous supervisez et contrôlez quotidiennement l’entretien des parties communes & des chambres réalisé par les équipes en interne ou par la société de sous-traitance.


 Profil :

  • De formation supérieure hôtelière, vous possédez une expérience significative de gestion, en totale autonomie, d’un Hôtel 3 / 4*.
  • Bilingue, Anglais,
  • Maitrise de l'outil informatique.
  • Vous savez fédérer vos équipes autour d’un projet commun qualitatif, doté d’un sens d’analyse, d’écoute.
  • Vous avez acquis au sein de précédentes expériences des compétences managériales reconnues. 


Informations complémentaires: 

  • Type de contrat : CDI
  • Niveau d'expérience : Expérimenté
  • Salaire affiché : 28-36 K€ brut/an
  • Envoyez votre CV + lettre de motivation 
  • Par mail à Monsieur Emmanuel ARENS earens@exhore.fr
  • ou par courrier à : EXHORE , 147 avenue Paul Doumer – 92500 Rueil Malmaison

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